- 25.01.2013, 12:10:58
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REWE International AG launcht PRO PLANET Hühnerfleisch aus Österreich: Bessere Standards für Tier und Umwelt
Wiener Neudorf (OTS) - REWE International AG schafft neue Standards
in der konventionellen Hühnermast: Ab März wird bei BILLA, MERKUR und
ADEG das komplette Hühnerfrischfleischsortiment der Eigenmarken
"Hofstädter" und "Mit Leib und Seele" mit dem Nachhaltigkeits-Label
PRO PLANET ausgezeichnet. "Raus aus der Nische" heißt es damit für
nachhaltigere Hühnerfleischartikel im gesamten Vollsortimentsbereich
des Unternehmens. Beim PRO PLANET Huhn werden wesentliche
Nachhaltigkeitsaspekte entlang der gesamten Wertschöpfungskette
berücksichtigt und optimiert: Mit höher angelegten Standards - durch
zum Beispiel geringere Besatzdichte, mehr Tageslicht und
Beschäftigungsmaterial - setzt REWE International AG damit neue
Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und bietet Konsumenten eine
hochwertige Alternative beim Kauf von Hühner-Frischfleisch. Die
höheren Kosten durch die verbesserten Haltungsbedingungen werden von
REWE International AG mit einem fixen Preis-Aufschlag abgegolten.
Zusätzlich unterstützt das Unternehmen die landwirtschaftlichen
Betriebe bei den Investitionen in die Stallungen hierfür mit einem
Zuschuss von EUR 400.000,-.
Seit der Einführung des Nachhaltigkeits-Labels PRO PLANET 2010
wurden in Österreich etwa 100 Artikel mit PRO PLANET ausgelobt. Diese
belasten die Umwelt während ihrer Herstellung, Verarbeitung und
Verwendung deutlich weniger als herkömmliche, konventionelle Artikel.
Nach Obst und Gemüse, Eiern, Fisch, - und im Non-Food-Bereich Blumen
- folgt nun das Hühnerfleisch: denn ab März 2013 wird den Kunden von
BILLA, MERKUR und ADEG im Frischebereich konventionelles PRO PLANET
Hühnerfleisch angeboten. Bei BILLA und MERKUR wird das PRO PLANET
Frischfleisch vom Huhn unter der Eigenmarke "Hofstädter", bei ADEG
unter der Eigenmarke "Mit Leib und Seele" gelauncht. Hat die REWE
International AG mit der Bio-Eigenmarke Ja! Natürlich in der
Vergangenheit bereits Pionierarbeit geleistet und neue Maßstäbe bei
Qualität, Tierschutz und Umweltschutz gesetzt, so beschreitet das
Unternehmen diesen Weg nun verstärkt auch im konventionellen Bereich.
Damit sind nachhaltigere Hühnerfleischartikel keine Nischenprodukte
mehr - sie decken den gesamten Sortimentsbereich des Unternehmens ab.
Wegweisende Verbesserungen in Haltung und Tierwohl
Die neuen PRO PLANET Standards für Hühnerfleisch umfassen ein
umfangreiches Maßnahmenpaket, an dessen Erstellung mehr als ein Jahr
lang gearbeitet wurde. Insgesamt wurden 15 konkrete Maßnahmen zur
Verbesserung in den PRO PLANET Vorgaben festgeschrieben. Unter
anderem bekommen die Tiere künftig mehr Platz im Stall - durch die
geringere Besatzdichte haben die Tiere rund 20 Prozent mehr Platz zur
Verfügung. Weiters werden sie mit mehr Tageslicht wie auch
Beschäftigungsmaterial wie zum Beispiel Strohballen versorgt. Auch
bei der Fütterung der Hühner gibt es wesentliche Verbesserungen
hinsichtlich Nachhaltigkeit: So stellte die REWE International AG
bereits in einem ersten Schritt das Futter Anfang 2012 auf
gentechnikfreien Sojaschrot um. In den kommenden Jahren wird zudem
der Anteil an europäischem Sojaschrot sukzessive erhöht - die
Verwendung von Überseesoja soll bis zum Jahr 2017 komplett
eingestellt und durch Soja aus Europa sowie durch alternative
Eiweißquellen ersetzt werden. Im Rahmen der PRO PLANET Vorgaben wird
natürlich auch auf das Stallklima geachtet: Entsprechende Werte in
der Luftfeuchtigkeit, im Luftwechsel, in der Stalltemperatur und in
der Staubbelastung müssen gewährleistet sein. Mittelfristig sollen
die Stallungen auch mit erhöhten Sitzgelegenheiten für die Tiere
ausgestattet werden, um den Hühnern noch mehr Raum zu bieten. Die
höheren Kosten durch die verbesserten Haltungsbedingungen werden von
REWE International AG mit einem fixen Preis-Aufschlag abgegolten.
Zusätzlich unterstützt das Unternehmen die landwirtschaftlichen
Betriebe bei den Investitionen in die Stallungen hierfür mit einem
Zuschuss von EUR 400.000,-.
Tanja Dietrich-Hübner, Leiterin der Nachhaltigkeitsabteilung bei
REWE International AG, betont dabei die kooperative Zusammenarbeit
aller Beteiligten: "Bei diesem Projekt haben alle Partner an einem
Strang gezogen. Es war ein langwieriger Prozess, umso mehr freuen wir
uns darüber ab Anfang März Hühnerfleisch unter dem Label PRO PLANET
ausloben zu können. Um eine kontinuierliche Verbesserung der
Tierhaltung und auch des Tierwohls zu erzielen, wird die Umsetzung
der PRO PLANET Vorgaben für Hühnerfleisch und das damit verbundene
Maßnahmenpaket von Experten der veterinär-medizinischen Universität
begleitet." Knut Niebuhr, Leiter der Arbeitsgruppe Geflügel am
Institut für Tierhaltung und Tierschutz der Veterinärmedizinischen
Universität Wien, erklärt die Vorgehensweise: "Gemeinsam mit der REWE
International AG, den Partnerunternehmen, den Tierärzten und den
Haltern sammeln wir relevante Daten, analysieren diese auf Basis
unserer neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse, zeigen
Optimierungspotenziale auf und machen Verbesserungsvorschläge, um so
eine nachhaltige Verbesserung des Tierwohls zu erreichen."
Externe Stellen gewährleisten hohe Standards
Um die Einhaltung der Vorgaben bei den Partnerunternehmen Wech,
Titz, Kostrhon und Reicher und deren Vertragsbetriebe
sicherzustellen, werden regelmäßige Kontrollen durch staatlich
anerkannte, externe Prüfungsstellen vor Ort durchgeführt. Dabei
werden alle Vorgaben überprüft. Auch die gesetzlichen sozialen
Mindeststandards, etwa bei Arbeitszeiten oder bei Kollektivverträgen,
werden geprüft.
Wech-Geschäftsführer Karl Feichtinger: "Mit dem PRO PLANET Huhn
wird ein weiterer zukunftsweisender Schritt für Qualität und ein
nachhaltigeres Tierwohl gesetzt, weshalb wir den Start des Projektes,
das in kooperativer Zusammenarbeit mit REWE International AG aus der
Taufe gehoben wurde, begrüßen." Auch für Tanja Dietrich-Hübner ist
die Implementierung von noch höheren Tierschutzstandards bei der
Hühnerzucht ein bedeutender Schritt in Sachen Qualitätssicherung:
"Die von uns gesetzten Schritte sind besser für die Tiere und besser
für die Umwelt. Mit der Umstellung auf das PRO PLANET Label leisten
wir, die REWE International AG, gemeinsam mit den externen
Projektpartnern und den Landwirten wichtige Pionierarbeit. Ob das ein
Erfolg wird, hängt schlussendlich von den Konsumenten ab. Mit der
Entscheidung zum Kauf von PRO PLANET Hühnerfleisch von 'Hofstädter'
und 'Mit Leib und Seele' unterstützen sie eine nachhaltigere Zukunft
der Hühnermast."
Weitere Informationen zu PRO PLANET sind auch unter
http://www.proplanet-label.at zu finden.
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