OTTAKRINGER JUBIERLÄUM Ottakringer feiert 175 Jahre Wiener Braukultur

Utl.: So, 30.09.2012, Tag der offenen Tür, Ottakringer Brauerei;
Eintritt frei=

Wien (OTS) - Ottakringer feiert 175 Jahre Wiener Braukultur und lädt
zum Tag der offenen Tür

Die Ottakringer Brauerei feiert 175. Geburtstag. Aus diesem Grund
lädt Brauerei-Chefin Christiane Wenckheim am Sonntag, 30. September
2012, alle Wienerinnen und Wiener ein, zum großen
"Jubierläums"-Frühschoppen nach Ottakring zu kommen. Im Festzelt am
neuen Vorplatz zapfen die Braumeister das frische "Jubierläums"-Bier,
während sich eine Blasmusik um den passenden Sound zum Frühschoppen
kümmert. Am Nachmittag sorgt die Live-Band "Life Brothers" mit den
besten Melodien aus Rock und Pop für Feierlaune. Ganztägiges
Highlight: Ein "Jubierläums"-Erlebnisweg führt alle Besucherinnen und
Besucher bis ins Innerste der Brauerei. Sogar Räume, die
normalerweise für Besucher gesperrt sind, wie Produktionsanlage oder
Abfüllhalle, sind geöffnet. Ein vielfältiges Kinderprogramm rundet
das Geburtstagsfest ab.

Der Reinerlös des Festes kommt der karitativen Bildungsinitiative
"Lernen macht Schule", die Kinder in schwierigen Lebenssituationen
unterstützt, zugute. (näheres unter www.lernen-macht-schule.at)

Doppelter Grund zum Feiern: 175 Jahre Ottakringer &
Brausilvester

Wir schreiben das Jahr 1837. Der Müllermeister Heinrich Plank
erkennt die wahre Kraft seiner Gerstenkörner und errichtete auf der
Riede Paniken in Ottakring ein Brauhaus. Die Ottakringer Brauerei ist
geboren. Eine Erfolgsgeschichte, die dank dem Fleiß vieler
Braumeister-Generationen bis in die Gegenwart anhält. Im heurigen
Festjahr blickt die Brauerei unter der Regie von Christiane Wenckheim
auf 175 Jahre Wiener Braukultur zurück - und strotzt voller Elan und
Tatendrang für die Zukunft. "Ich lade alle Wienerinnen und Wiener
ein, am Tag des Brausilvesters mit uns anzustoßen und unseren 175.
Geburtstag zu feiern. Auf die nächsten 175 Jahre Wiener Braukultur im
Herzen der Stadt!", so Christiane Wenckheim.

Silvester schon Ende September? In den Gründungsjahren der
Ottakringer Brauerei galt im Sommer ein Herstellungsverbot für Bier.
Die hohen Temperaturen hätten dem wärmeempfindlichen Getränk stark
zugesetzt. Die Brausaison erstreckte sich damals zwischen den
Feiertagen zweier Heiliger - von Michaeli (29. September) bis Georgi
(23. April). Nach der Sommerpause konnten die Braumeister die Kessel
im Oktober wieder anheizen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der
Brauch, am letzten Septembertag die neue Biersaison gebührend zu
feiern. Diese Tradition lassen die österreichischen Brauereien
wieder aufleben und zelebrieren am 30. September Brausilvester.

Neuer Platz für die Stadt

Wer in den letzten Wochen am Ottakringer-Platz im 16. Bezirk
vorbeigekommen ist, der hat es sicher schon bemerkt: Die
Ottakringer-Brauerei renoviert das Gebäude und öffnet den Vorplatz
zur Stadt. Sitzbänke, Grünflächen und Bäume laden künftig zum
Verweilen unter dem Darre-Turm der Brauerei ein. Pünktlich zum
Geburtstagsfest am 30. September werden die Bauarbeiten abgeschlossen
sein und der neue Platz wird im Rahmen des Frühschoppens feierlich
eingeweiht.

Ottakringer Brauerei  175 Jahre  JuBIERläum - TAG DER OFFENEN TÜR

 Programm: Erlebnisführung, Bierzelt und Livemusik. 
 Wann: Sonntag, 30. September 2012, 10 Uhr bis 18 Uhr
 Wo: Ottakringer Brauerei, Ottakringer Platz 1, 1160 Wien
 http://www.ottakringerbrauerei.at
 Der Eintritt ist frei! Jubierlieren Sie mit!


 Datum:   30.9.2012, 10:00 - 11:00 Uhr
 Ort:     Ottakringer Brauerei
          Ottakringer Platz 1, 1160 Wien
 Url:     www.ottakringerbrauerei.at

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