Weniger Videospiel, gemeinsam Einkaufen, kochen mit Papa: So essen junge Nebenbei-Esser gesünder! - AUDIO

Audiofiles für alle Radio-Redaktionen EINMODERATION (Österreich) (OTS) - Junge Männer in Österreich haben besonders ungesunde Ernährungsgewohnheiten. Kaum Gemüse und Obst, viel Fleisch und Fett führen dazu, dass Übergewicht gerade bei den männlichen Teenagern hierzulande immer mehr verbreitet ist. Der Verein forum. ernährung heute ist seit dem Frühjahr gemeinsam mit Experten den Ursachen auf den Grund gegangen und hat nun konkrete Lösungsansätze erarbeitet. Neben Politik und Schule sind dabei auch die Eltern daheim gefordert. Sie könnten relativ unkompliziert und rasch dazu ihren Beitrag leisten. REDAKTEURSTEXT Auch beim Essen handeln junge Männer oftmals unvernünftig. Was da so auf den Tisch kommt? OT01 0:00sec MU-JUGENDLICHE Ernährungsgewohnheiten [Pizza...] Das Gemüse der jungen Männer heißt wohl Fleisch. Darüber hinaus, erklärt Marlies Gruber vom forum. ernährung heute, zeigt der aktuelle österreichische Ernährungsbericht: OT02 0:31sec GRUBER Kritische Ernährungsmuster [Jeder Zweite...] Die Folge: Nahezu jeder fünfte männliche Jugendliche ist heute bereits zu dick. Die Ursachen dieser Fehlernährung sieht der deutsche Ernährungsexperte Thomas Altgeld auch in der Rollenerwartung der Gesellschaft: Der Bub kriegt automatisch mehr angerichtet, soll den Rest vom Teller der Schwester aufessen. Und - er lernt von klein auf "richtig" männliches Essverhalten: OT03 1:02sec ALTGELD Geschlechtsstereotypes Verhalten [Warum...] Für das forum. ernährung heute liegt einer der Lösungsansätze daher beim Kochen selbst. Auch Österreichs Foodtrendexpertin Hanni Rützler sieht gerade in der Zubereitung viel Potenzial, denn: OT04 1:35sec RÜTZLER Immer mehr kochende Männer [Es gibt...] Doch wie bekommt man jetzt die jungen Männer an den Herd? Marlies Gruber vom forum. ernährung heute empfiehlt Eltern, speziell auch die Burschen möglichst frühzeitig ins Küchengeschehen mit einzubinden. OT05 2:07sec GRUBER Einkaufen/Kochen/Abschmecken [Es beginnt...] Nicht nur die Mutter ist dabei gefragt, sagt forum. ernährung heute-Expertin Gruber. Auch der Vater könnte sich ruhig öfter mal die Schürze umbinden. OT06 2:39sec GRUBER Vorbild Papa [Wichtig ist vor allem...] Bewußteres und gesünderes Essen inklusive. Ein weiteres Rezept gegen wachsendes Übergewicht bei den männlichen Jugendlichen: Reduktion der Bildschirmzeiten vor Fernseher, PC und Spiel-Konsole. OT07 3:00sec GRUBER Videospielen macht dick [Man sieht...] Richtig vernünftig essen. Im Kampf gegen die Fehlernährung sind auch Schule, Politik und Wirtschaft gefordert. Das neue Kochinteresse bei Männern könnte dafür Bindemittel sein, meint das forum. ernährung heute. Selbst ohne eigene Küche. Das zeigen boomende neue Restaurantkonzepte, so Trendforscherin Hanni Rützler. OT08 3:25sec RÜTZLER Kochtrends der Zukunft [Kochen im...] Kochschule light mit Bewusstseinbildung à la carte. Das könnte vielleicht auch die Nebenbei-Esser im Teenageralter buchstäblich auf den Geschmack bringen. *** Hinweise an die Radiostationen: > Die Originaltöne sind honorarfrei zur Verwendung. Wir bitten jedoch um einen Redakteurs-Eintrag im Download-Fenster oder eine kurze Info an [email protected] > Selbstverständlich organisieren wir für Sie auf Wunsch auch Ihre Interviewpartner zum aktuellen Thema. > Lesen Sie auch die Printaussendung zum Thema unter: http://www.ots.at/redirect/ernaehrung2 > Das KONSENSUS-PAPIER finden Sie zum Download unter: http://www.ots.at/redirect/konsensus Audio(s) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM / Originalaudio-Service sowie im OTS-Audioarchiv unter http://audio.ots.at Rückfragehinweis: ~ Putz & Stingl RadioService Harald Sorger Tel. +43-(0)2236 / 23424-0 Mobil: +43-(0)6991 / 23424-22 E-Mail: [email protected] ~ Digitale Pressemappe: http://www.ots.at/pressemappe/180/aom *** OTS-ORIGINALTEXT PRESSEAUSSENDUNG UNTER AUSSCHLIESSLICHER INHALTLICHER VERANTWORTUNG DES AUSSENDERS - WWW.OTS.AT *** OTS0032 2011-12-07/09:00 070900 Dez 11

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