Purer Geschmack kommt gut an

Wien (OTS) - Das "restaurant la pura", in Österreichs erstem
Resort mit ausschließlichem Fokus auf Frauen, hat wieder eine
verdiente Auszeichnung erhalten. Küchenmeister Dominik Stolzer freut
sich über 15 von 20 Punkten und somit zwei Hauben, verliehen vom
renommierten Restaurantführer Gault Millau - herausgegeben von Karl
Hohenlohe. Mit seinem 14-köpfigen Küchenteam bietet er eine kleine
aber exzellente Auswahl an à la carte Gerichten.

Thomas Lunacek, Gastgeber im "la pura women's health resort
kamptal", resümiert stolz: "Wir haben erst diesen Juli eröffnet und
haben vom Start weg alle überzeugen können. Diese tolle Auszeichnung
als Neueinsteiger des Jahres 2012 ist für uns Wertschätzung und
Bestätigung zugleich." Alle Gerichte werden hier je nach Wunsch und
unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten oder Allergien frisch
zubereitet. Genussvoll wird hier Ernährungswissenschaft mit
regionaler und saisonaler Küche verbunden. Biologische Produkte
werden als fünfgängiges "la pura GourMED Menü" oder einem
raffinierten à la carte Menü serviert. Während das Hotel
ausschließlich Frauen vorbehalten ist, freut sich das "la pura à la
carte restaurant" natürlich auch auf männliche Gäste.

Genuss und Leichtigkeit stehen in der Küche von la pura an erster
Stelle. Hauptspeisen wie "Rehfilet, 17 Kräuter, weiße Polenta und
Mispel" oder "Lachs, Noriblatt, Karfiol, Rohne und Oktopus" spiegeln
die kulinarische Grundausrichtung von Stolzer wieder - er bietet
regionale Küche mit internationalem Einfluss.

Nach dem zweiten Platz von 97 Teilnehmern bei der City Dining
Restaurantwoche, bewertet von einer Gästejury, ist das bereits die
zweite Anerkennung für das klare Konzept der GourMED Cuisine im la
pura women's health resort kamptal. Diese schonende, Energie
spendende, ausgleichende und biologisch wertvolle la pura Küche wurde
vom Küchenmeister Dominik Stolzer gemeinsam mit den verantwortlichen
Ärzten auf hohem Niveau entwickelt. Die regelmäßig stattfindenden la
pura Koch- und Ernährungs-Workshops geben den Gästen neue Denk- und
Koch-Ansätze für Ihr tägliches Leben mit nach Hause.

"Das sind aber nicht die einzigen Auszeichnungen, über die wir uns
freuen", ergänzt Lunacek, "erst vor wenigen Wochen wurden wir vom
Relax Guide mit drei Lilien als 'brandneu und einzigartig'
ausgezeichnet."

Mit "la pura" hat VAMED im Juli 2011 das erste Resort in
Österreich mit ausschließlichem Fokus auf Frauengesundheit eröffnet
und kommt damit dem Bedürfnis vieler Frauen nach einfühlsamer und
maßgeschneiderter Gesundheitsbetreuung entgegen.

Öffnungszeiten des la pura restaurants: Mittwoch bis Sonntag von
11.30 bis 22.00 Uhr. Warme Küche 12 bis 14 und 18 bis 21 Uhr.
Tischreservierungen für den Chef Table notwendig: la pura restaurant,
Hauptplatz 58, 3571 Gars am Kamp, Tel.: 02985/26 66-0,
willkommen@lapura.at, www.lapura.at

la pura - die Frau im Mittelpunkt

Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden stehen im Zentrum des
innovativen Angebotes das national und international neue Standards
im Gesundheitstourismus setzt. Das medizinische Konzept des Resorts
wurde gemeinsam mit Univ. Prof.in Dr.in Alexandra Kautzky-Willer,
Inhaberin des ersten Lehrstuhls für Gender Medizin in Österreich,
entwickelt. Im ausgesuchten Wohlfühlambiente werden ganzheitliche
medizinische und therapeutische Leistungen geboten, die
ausschließlich und speziell auf Frauen zugeschnitten sind. Das
Angebot richtet sich sowohl an Frauen, die aktiv an der Erhaltung
ihrer Gesundheit arbeiten wollen, als auch an Frauen mit bereits
manifesten gesundheitlichen Problemen. Sie alle finden ein
ganzheitliches Angebot für Körper und Seele, das neue Energien
mobilisieren hilft und das Wohlbefinden langfristig steigert. Buchbar
sind die Angebote von "la pura women's health resort kamptal" unter
www.lapura.at.

Über VAMED

VAMED wurde im Jahr 1982 gegründet und hat sich seither zum
weltweit führenden Gesamtanbieter für Krankenhäuser und andere
Einrichtungen im Gesundheitswesen entwickelt. In mehr als 60 Ländern
auf vier Kontinenten hat der Konzern bereits rund 500 Projekte
realisiert. Das Portfolio reicht von der Projektentwicklung sowie der
Planung und der schlüsselfertigen Errichtung über Instandhaltung,
technische, kaufmännische und infrastrukturelle Dienstleistungen bis
hin zur Gesamtbetriebsführung in Gesundheitseinrichtungen. VAMED
deckt mit ihrem Angebot sämtliche Bereiche der gesundheitlichen
Versorgung von Prävention und Wellness über die Akutversorgung bis
zur Rehabilitation und Pflege ab. Darüber hinaus ist die VAMED mit
VAMED Vitality World der größte Betreiber von Thermen- und
Gesundheitsresorts in Österreich. Im Jahr 2010 war die VAMED Gruppe
weltweit für über 13.000 Mitarbeiter und ein Geschäftsvolumen von
insgesamt rund 1,3 Milliarden Euro verantwortlich.

Über die VAMED Vitality World

Der international tätige Gesundheitskonzern VAMED engagiert sich
seit 1995 im Thermen- und Wellnessbereich. Unter der 2006 gegründeten
Dachmarke VAMED Vitality World betreibt die VAMED derzeit acht der
beliebtesten heimischen Thermen- und Gesundheitsresorts: den AQUA
DOME - Tirol Therme Längenfeld, die Therme Geinberg, die Therme Laa
-Hotel und Spa, die St. Martins Therme & Lodge, die Therme Wien, das
Gesundheitszentrum Bad Sauerbrunn, das Tauern SPA Zell am See-Kaprun
und das la pura women's health resort kamptal. Mit über 2 Millionen
Gästen jährlich in den Thermen der VAMED Vitality World ist die VAMED
Österreichs führender Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Fotos auf Anfrage!

Rückfragehinweis:
Mag. Eva Rath, bettertogether gmbh
Lindengasse 26/2+3, 1070 Wien
E-Mail office@bettertogether.at
Telefon 01/890 24 09-0

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