Lidl fördert nachhaltige Schokolade - BILD

Salzburg (OTS) - Lidl Austrias meistverkaufte Tafelschokolade FIN
CARRÉ trägt ab sofort das UTZ-CERTIFIED-Siegel. Bis 2020 ist eine
Steigerung auf 100 Prozent nachhaltig angebauten und zertifizierten
Kakao vorgesehen. Lidl finanziert zusätzlich den Aufbau einer
landwirtschaftlichen Schule in der Elfenbeinküste. Außerdem ab sofort
in den Regalen bei Lidl erhältlich: BELLAROM Zartbitter Schokolade
mit dem Rainforest-Alliance-CertifiedTM-Siegel.

Unter dem Motto "Auf dem Weg nach Morgen" investiert Lidl weiter
und untermauert sein Engagement im Bereich der Nachhaltigkeit. Ab dem
26. September 2011 tragen Lidls meistverkaufte Schokoladentafeln der
Eigenmarke FIN CARRÉ - Alpenvollmilch, Alpenvollmilch mit gehackten
Haselnüssen und Zartbitter - das UTZ-CERTIFIED-Siegel als Zeichen für
einen Anteil Kakao aus nachhaltig zertifiziertem Anbau. Ziel von Lidl
ist es, bis zum Jahr 2020 auf 100 Prozent Kakao aus nachhaltig
zertifiziertem Anbau zu erhöhen. Diese Umstellung wird Schritt für
Schritt erfolgen müssen, da derzeit noch nicht genügend
UTZ-CERTIFIED-zertifizierter Kakao verfügbar ist. Lidl-Kunden finden
die FIN-CARRÉ-Schokoladentafeln mit dem UTZ-CERTIFIED-Siegel zum
unveränderten Preis in den Filialen.

Zusätzlich erweitert Lidl sein Schokoladetafelsortiment um die
BELLAROM feinherbe Zartbitter Tafelschokolade mit 64 Prozent
Kakaoanteil und dem anerkannten Siegel Rainforest Alliance
CertifiedTM für Kakao aus nachhaltig zertifiziertem Anbau in der
Elfenbeinküste.

Lidl finanziert zusätzlich den Aufbau einer landwirtschaftlichen
Schule in der Elfenbeinküste und ermöglicht die Schulung der
Kakaobauern in nachhaltigen Anbaumethoden. Dieses Vorhaben realisiert
Lidl gemeinsam mit der Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
(GIZ). Durch Schulungen über den Ausbau der Zertifizierungen sowie
über Methoden für einen nachhaltigen Kakaoanbau werden Inhalte
vermittelt, die letztlich die Produktqualität verbessern sowie zur
Stärkung der Gemeinschaft in den Kooperativen beitragen werden.

UTZ CERTIFIED ist ein Programm, das die Erzeuger im Bereich der
unternehmerischen Fähigkeiten, des Arbeitsschutzes und des ökologisch
nachhaltigen Kakaoanbaus schult und über unabhängige Dritte
zertifiziert. Mit diesem Wissen soll die Qualität der Produkte
verbessert werden. Ziel ist, dass die Kleinbauern einen besseren
Preis für ein besseres Produkt erzielen und somit ihren
Lebensstandard verbessern können. Die Kontrolle unabhängiger Dritter
und das UTZ-CERTIFIED-Rückverfolgbarkeitssystem geben Konsumenten die
Gewissheit, dass zertifizierter Kakao auch wirklich nachhaltig
angebaut und geerntet wurde.

Rainforest Alliance ist eine anerkannte internationale
Umweltschutzorganisation, die sich mit Engagement dem Schutz der
Biodiversität widmet und sich für das Wohlergehen der
Erzeugerbetriebe und ihrer Dorfgemeinschaften engagiert.

Lidl ist sich seiner Verantwortung für Mensch und Natur bewusst
und setzt sich kontinuierlich dafür ein, die Bereiche Umwelt und
Klimaschutz, Mitarbeiter, gesellschaftliches Engagement und Sortiment
zu verbessern.

Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM/Original Bild
Service, sowie im OTS Bildarchiv unter http://bild.ots.at

Rückfragehinweis:
Lidl Austria GmbH Pressestelle
ikp Salzburg PR und Lobbying GmbH
Dr. Andreas Windischbauer, Managing Partner
Tel.: +43 (0)662 633 255 0
Mail: [email protected]

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