- 08.07.2011, 10:44:22
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Von Genussregionen, Kulturlandschaften und Schweine-Kooperationen
ORF-Landwirtschaftsmagazin "Land und Leute" am 16. Juli in ORF2
St. Pölten (OTS) - Die Themen der kommenden Ausgabe des
TV-Landwirtschaftsmagazins "Land und Leute" - am Samstag, 16. Juli
2011 um 15.40 Uhr in ORF2:
* Winzerinnen im Portrait
Der Weinbau wird immer mehr zur "Frauensache". War der Beruf
früher eine reine Männerdomäne, so gibt es heute österreichweit
bereits etwa 50 Winzerinnen. Dass die Damen ihren männlichen Kollegen
um nichts nachstehen, zeigt eine Gruppe von elf Frauen u.a. aus dem
Krems- und Kamptal in Niederösterreich. Sie haben sich
zusammengeschlossen, um Erfahrungen auszutauschen und ihre oft
mehrfach ausgezeichneten Weine bei Auslandsauftritten gemeinsam zu
präsentieren.
* Hofladerfahren will gelernt sein
Ein Hoflader ist ein vielseitig einsetzbares Fahrzeug in der Land-
und Forstwirtschaft, das sich durch Wendigkeit, Fahrzeugbreite und
eine entsprechende Hubkraft auszeichnet. Für seine Nutzung ist eine
fundierte Einschulung notwendig, da es sonst leicht zu Unfällen
kommen kann. Das "Land und Leute"-Team hat im oberösterreichischen
Innviertel drei Landwirte beim Einsatz begleitet.
* Genussregion Kittseer Marille
Die Region um Kittsee im Burgenland ist bekannt für ihre Marillen.
Aufgrund der günstigen klimatischen Verhältnisse und der
Bodenbeschaffenheit gedeihen die Früchte hier besonders gut. Jährlich
werden etwa 700.000 Kilogramm Qualitätsmarillen geerntet und ab Hof
bzw. auf Verkaufsständen im Ort vermarktet. Die Erntezeit in der
Genussregion ist derzeit voll im Gang, die Früchte werden umgehend
verarbeitet.
* Kulturlandschaft Nockberge
Der Nationalpark Nockberge in Kärnten ist eine einzigartige Natur-
und Kulturlandschaft, der rücksichtsvolle Umgang mit der Natur hat
hier seit Jahrhunderten Tradition. Der heimliche "Star" der Nockberge
ist dabei eine unscheinbare Pflanze, der Speik. Dieses
Baldriangewächs ist eine begehrte Heilpflanze, steht unter
Naturschutz und darf nur von zwei Bauern geerntet werden. Sie stellen
daraus ein Wellnessprodukt für alle Sinne her.
* Schweine für die Schweiz
Die Schweizer sind seit jeher für Gründlichkeit und Genauigkeit
bekannt. Mit Präzision wurde daher auch nach einem Geschäftspartner
in Österreich Ausschau gehalten. Gesucht: Schweine für die Schweiz -
gefunden: In der Steiermark. Die Zusammenarbeit mit Schweinebauern
unter der Dachmarke "Styriabrid" besteht mittlerweile seit 1998...
Rückfragehinweis:
ORF Landesstudio Niederösterreich
Mag. Michael Koch
Tel.: 02742/2210 23754
mailto:[email protected]
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