Richtig essen von Anfang an - Gesunde Ernährung beginnt schon mit Babys erstem Löffelchen!

Wien (OTS) - Ernährungsbezogene Krankheiten, Übergewicht und
Fettsucht sind weltweit auf dem Vormarsch. Was das Problem
verschärft: Die Betroffenen werden immer jünger. In Österreich sind
bereits 17 bis 18 Prozent der Mädchen im Alter von 6 bis 15 Jahren
übergewichtig oder adipös, bei den Burschen sind es sogar 20 bis 21
Prozent.

Schon werdende Mütter beeinflussen die späteren
Ernährungsgewohnheiten

Richtige Ernährung ist eine wichtige Voraussetzung für
Wohlbefinden und Gesundheit und bereits während der Schwangerschaft
und des Stillens von großer Bedeutung. Was werdende Mütter während
der Schwangerschaft und der Stillzeit essen, kann Einfluss auf ihr
Wohlbefinden und die gesundheitliche Entwicklung eines Kindes haben.
Die richtige und gesündere Entscheidung zu treffen ist für Eltern
allerdings nicht immer einfach. Zu unterschiedlich und
widersprüchlich waren bis dato die zur Verfügung stehenden
Informationen: Die Bedeutung des Stillens ist oft nicht ausreichend
bekannt. Es gab große Diskrepanzen, ab welchem Alter und auf welche
Weise mit der schrittweisen Einführung fester Nahrung (Beikost)
begonnen werden sollte.

Mit "Richtig Essen von Anfang an!" gesund ins Leben starten

Im Rahmen des nationalen Projekts "Richtig Essen von Anfang an!",
das gemeinsam vom Bundesministerium für Gesundheit, dem Hauptverband
der österreichischen Sozialversicherungsträger und der AGES getragen
wird, wurden gemeinsam mit ExpertInnen im Bereich Kindergesundheit
und Ernährung Beikostempfehlungen erarbeitet.

Die Broschüre "Richtig Essen von Anfang an - Babys erstes
Löffelchen" enthält nun erstmals einheitliche und auf dem aktuellen
Stand der Wissenschaft basierende Informationen zur Einführung von
Beikost. "Damit beenden wir die Verunsicherung von jungen Eltern, die
wegen der unterschiedlichsten Ratschläge in der Vergangenheit oft
selbst ratlos zurückblieben und helfen ihnen, ihren Kindern gesunde
Ernährung von Anfang an schmackhaft zu machen", so Bundesminister
Alois Stöger. "Die Broschüre soll Eltern durch zuverlässige
Informationen Sicherheit vermitteln, wie sie Ihre Säuglinge in den
wichtigen und prägenden ersten Lebensabschnitten gesund und richtig
ernähren.", so Univ.-Doz. Ingrid Kiefer, Ernährungswissenschafterin
in der AGES.

Gemeinsam für eine gesündere Ernährung

Dr. Josef Probst, Generaldirektor-Stellvertreter im Hauptverband,
betont: "Ein maßgeblicher Zugewinn an gesunden Lebensjahren ist nur
durch Investitionen in Gesundheitsförderung und Prävention möglich,
hingegen kaum mehr durch zusätzliche Ressourcen für
Krankenbehandlung. Mit dem Kooperationsprojekt wollen wir einen
Schwerpunkt für gesündere Ernährung setzen. Dabei dürfen wir nicht
dem Irrglauben erliegen, dass die Österreicherinnen und Österreicher
nur durch den Appell an das Gesundheitsgewissen maßgeblich gesünder
werden. Es braucht gesunde Lebenswelten und Rahmenbedingungen, die
ein gesundes Verhalten fördern und ermöglichen."

"Im Wissen um die positive Wirkung richtiger Ernährung auf die
Gesundheit ist es uns ein Anliegen, Wege aufzuzeigen, wie während der
Schwangerschaft und bei Kleinkindern eine gesunde Ernährung gefördert
werden kann", so Projektleiterin Mag. Ariane Hitthaller.

Darum eine neue Broschüre

Mit der Broschüre "Richtig Essen von Anfang an - Babys erstes
Löffelchen" sollen Eltern und ihre Kinder während der
Beikosteinführung genussvoll durchs Leben begleiten werden. Es finden
sich darin Anregungen, wann es Zeit ist, das Kind an Beikost zu
gewöhnen, wie der richtige Zeitpunkt für die Entdeckung neuer Speisen
gefunden wird und wie Kinder für die Vielfalt unseres
Nahrungsmittelangebotes begeistert werden können.

Umfangreiche Informationen zum Projekt "Richtig Essen von Anfang an!"
finden sie unter www.richtigessenvonanfangan.at

Rückfragehinweis:

AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH
   Univ.-Doz. Dr. Ingrid Kiefer
   Leiterin Unternehmenskommunikation
   Tel.: +43 (0)50 555-25000
   mailto:[email protected]
   http://www.ages.at
   
   Hauptverband der österreichischen Sozialversicherungsträger:
   Pressestelle
   Dieter Holzweber
   Tel: 01/71132-1122
   E-Mail: [email protected]
   www.hauptverband.at
   
   Bundesministerium für Gesundheit:
   Mag. Fabian Fußeis, Pressesprecher
   Tel.: +43/1/71100-4505
   Fax: +43/1/71100-14304
   E-Mail: [email protected]
   www.bmg.gv.at

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