gut so! Produkte auf BioFach 2011

Nürnberg (OTS) -
gut so! Produktverkostung auf internationaler Fachmesse

Von 16. bis 19.2. können Produkte mit dem gut so! Qualitätszeichen
auf der BioFach - der Weltleitmesse für biologische Lebensmittel -
verkostet werden. "Die BioFach ist die ideale Plattform, um unsere
Philosophie und die hochwertigen Produkte unserer Lizenzpartner einem
internationalen Publikum vorzustellen. Die Nachfrage nach ethischen
und kontrollierten Lebensmitteln, wie wir sie mit dem gut so!
Qualitätszeichen garantieren können, wird zunehmend größer - das
bestätigten bereits die BioFach 2010 sowie die aktuelle Diskussion um
Lebensmittelsicherheit" so Hermann Hagspiel, Geschäftsführer der
fairea gmbh.

Zur Verkostung (BioFach, Halle 1 / Stand 470 b) angeboten werden
gut so! Schmankerl von: Bio-Hofkäserei Grabenhofer (Steiermark),
Meierhof - erlesene Getreide (Niederösterreich) Milchkooperative
Terfens (Tirol), Rohne Alpkäserei (Vorarlberg) und Bio-Hofmolkerei
Tax (Steiermark). Alle Produkte tragen das gut so! Qualitätszeichen
für geschmackvoll, nachhaltig und fair produzierte Lebensmittel.

Das gut so! Qualitätszeichen

gut so! ist eine Auszeichnung für qualitativ hochwertige
Lebensmittel, die authentischen Geschmack, handwerkliche Tradition
und nachhaltige Produktion miteinander verbinden.
Für die gut so! Auszeichnung müssen Rohstoffproduzenten und
Verarbeiter umfassend kontrollierte Qualitätskriterien in fünf
Dimensionen erfüllen. Diese beziehen sich auf die Bereiche
Konsumentennutzen, soziale Fairness, Tier- und Umweltschutz sowie
zukunftsorientiertes, vorausschauendes Handeln.

www.gut-so.at

Rückfragehinweis:
Mag. Katja Brunner
Öffentlichkeitsarbeit fairea gmbh / gut so!
Telefon +43 01/253 10 25-55 E-Mail: katja.brunner@fairea.eu

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