VIER PFOTEN warnt: Kröswang macht zu Martini großes Geschäft mit Tierquälerei

Wien (OTS) - Am 11. November ist Martini - unzählige Gänsegerichte
landen wiedereinmal auf den Speisekarten von Österreichs Restaurants.
Auch Gänse der Firma INTEGRAL. Die INTEGRAL-Gänse aus
Kiskunfelegyhaza im benachbarten Ungarn werden in tierverachtenden
Käfigbatterien unter grausamen Bedingungen gehalten:

Die Tiere werden bei lebendigem Leib gerupft, die Federn und
Daunen werden ihnen brutal ausgerissen. Nach dem Rupf sind die Tiere
mit Wunden übersäht. Mit neun Wochen werden die Gänse mit der
Stopfmaschine zwangsgemästet. Nach der Schlachtung werden ihre
verfetteten, kranken Lebern entnommen und gehen an Kunden in
Frankreich und Japan. Das verfettete Fleisch der Tiere ist dort
unerwünscht, es wird nach Österreich geliefert - alle
österreichischen Supermärkte sowie die meisten Großhändler lehnen
Fleisch von Firmen wie INTEGRAL nach Intervention von VIER PFOTEN
inzwischen ab.

Eine traurige Ausnahme ist die Firma Kröswang. Mitarbeiter von
VIER PFOTEN gaben sich als Kunden aus der Gastronomie aus - und
konnten Fleisch von INTEGRAL kaufen. Informationen von
Brancheninsidern zufolge liefert Kröswang das Fleisch tonnenweise zu
Dumpingpreisen an österreichische Gastronomen. Es heißt, dass somit
"gute", also tierfreundliche Produzenten aus Österreich und Ungarn
keine Chance haben - und das, obwohl die Gänse von INTEGRAL einer
Untersuchung der veterinärmedizinischen Universität Wien zufolge
todkrank sind und ihr Fleisch für den Verzehr gar nicht geeignet ist.

Marcus Müller, Kampagnenleiter bei VIER PFOTEN, ist entsetzt:
"Kröswang nutzt schamlos eine Gesetzeslücke aus - Stopfmast ist in
Österreich zwar bei Strafe verboten, der Import des Fleisches aus
Ungarn jedoch nicht. Das Fleisch aus der Stopfleberproduktion gilt in
der Branche als der letzte Dreck, der teilweise sogar unter einem
Euro pro kg verschachert wird. Kröswang ist das anscheinend egal, sie
profitieren durch Tierquälerei und das Unwissen der Menschen, die
dieses verfettete, minderwerige Fleisch in Restaurants vorgesetzt
bekommen."

Müller erklärt enttäuscht: "Österreichs Handel kann zu recht auf
den vorherrschenden Tierschutzgedanken stolz sein - Kröswang bildet
die schändliche Ausnahme." VIER PFOTEN fordert Kröswang auf, den
Handel mit Stopffleisch mit sofortiger Wirkung einzustellen.
"Außerdem appellieren wir an alle Wirte und Restaurants Österreich -
sie sollen diese skupellose Firma bitte links liegen lassen. AGM,
METRO und weitere Großhändler bietet Gänse aus guter Haltung an, die
von VIER PFOTEN regelmäßig kontrolliert wird - bitte kaufen Sie dort
ihr Gänsefleisch.

Für uns von VIER PFOTEN ist Kröswang ab nun unser Kampagnenziel
Nr.1."

Rückfragehinweis:

Mag. Nunu Kaller
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   Mobile: +43 664 308 63 03
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   [email protected]

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