Berlakovich zeichnet Sieger der "GenussKrone Österreich 2010" aus

Wieselburg/Wien (OTS) - "Wie vielfältig unsere kulinarische
Landschaft ist, das wird mit der GenussKrone Österreich, der höchsten
Auszeichnung für regionale Lebensmittel, deutlich. Mit der
Orientierung an Qualität und Regionalität verfolgen wir den richtigen
Weg. Die GenussKrone steht für Klasse statt Masse und für eine
Politik, die Produktvielfalt in einer kleinstrukturierten
Landwirtschaft statt einer industriellen Massenproduktion zum Ziel
hat." Das betonte Bundesminister Nikolaus Berlakovich am
Dienstagabend bei der Siegerehrung in Wieselburg. "Prämierungen sind
wichtige Maßnahmen, um die Produktqualität zu steigern, Innovationen
zu fördern und das Bewusstsein für Qualität und Herkunft der
Lebensmittel bei den Konsumenten zu stärken", ergänzte der Präsident
der Landwirtschaftskammer Österreich, Gerhard Wlodkowski.

"Qualität, Regionalität, heimische Herkunft, Vertrauen - das sind
die wichtigsten Parameter für hochwertige Lebensmittel geworden.
Unsere bäuerlichen Produzenten haben hier seit jeher die Nase vorne.
Sie setzen mit ihren ehrlichen, hochwertigen Erzeugnissen dem Genuss
wahrhaft die Krone auf", hob Stephan Mikinovic, Geschäftsführer der
AMA Marketing, die Bedeutung dieses Wettbewerbes hervor.

Die GenussKrone Österreich wird vom Agrar.Projekt.Verein jedes
zweite Jahr an die Besten der Besten in den Kategorien Brot, Käse,
Obstprodukte, Rohpökelwaren und heuer erstmals für Fisch verliehen.
Kooperationspartner sind dabei die Landwirtschaftskammern und die
Genuss Region Österreich; weitere Unterstützung kommt vom
Lebensministerium und der AMA Marketing GmbH.

137 Finalisten und 27 Sieger

In 27 Unterkategorien, vom Apfelmost bis zum Weichkäse, wurden vom
Landwirtschaftsminister die besten Lebensmittel Österreichs prämiert.
Großer Abräumer des Abends war Oberösterreich, das mit neun Produkten
siegreich war, gefolgt von der Steiermark mit sechs, Kärnten mit vier
und Niederösterreich mit drei Auszeichnungen. Vorarlberg und Tirol
durften sich über jeweils zwei Trophäen freuen und eine GenussKrone
ging ins Burgenland. Die Qualifizierung zur Teilnahme an dem Bewerb
erfolgte in allen Kategorien über die Länderprämierungen. Allen
ausgezeichneten Produkten ist gemeinsam, dass die Rohstoffe aus
Österreich stammen und hier verarbeitet wurden. Klar definierte
Kriterien garantieren regionale Herkunft und die hohe Qualität dieser
bäuerlichen Spezialitäten.

Hochrangige Gratulanten

Die hochrangigen Laudatoren des Abends strichen einmal mehr die
Bedeutung der Arbeit österreichischer Lebensmittelproduzenten hervor.
Neben dem Landwirtschaftsminister, dem LK Österreich-Präsidenten und
dem AMA Marketing-Geschäftsführer gratulierten die Landesräte Josef
Stockinger und Stephan Pernkopf sowie Projektleiter Anton Heritzer
den Gewinnern zu ihren hervorragenden Spezialitäten.

Eine Liste mit den Siegern der "GenussKrone Österreich 2010/2011"
kann im Internet auf www.agrarprojektverein.at oder auf www.aiz.info
im Anschluss an diesen Beitrag heruntergeladen werden.
(Schluss)

Rückfragehinweis:
Agrar.Projekt.Verein: DI Birgit Roitner-Schobesberger,
Tel +43/1/3321338-12,
E-Mail: birgit.roitner-schobesberger@agrarprojektverein.at

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