Caffè Latte trinken, Gutes tun: Starbucks serviert künftig ausschließlich 100% FAIRTRADE zertifizierte Espressogetränke

Wien (OTS) - Seit 2. März serviert Starbucks in allen Coffeehouses
in Österreich und Europa ausschließlich 100 Prozent FAIRTRADE und
Starbucks(TM) Shared Planet(TM) zertifizierte Espressogetränke. Damit
tun die vier Millionen Gäste, die Starbucks in dieser Region pro
Woche besuchen, mit jedem Caffè Latte, Cappuccino oder einem der
anderen Espressogetränke etwas Gutes für die Kaffeebauern in den
Anbauländern. Durch die Umstellung auf FAIRTRADE werden die
weltweiten Prämienzahlungen an Kaffee-Kleinbauern auf 2,6 Millionen
Euro pro Jahr ansteigen. Die Umstellung auf 100 Prozent FAIRTRADE
Espresso in Europa ist ein weiterer großer Schritt in der
zehnjährigen Zusammenarbeit mit FAIRTRADE. Starbucks ist damit der
weltweit größte Abnehmer von FAIRTRADE zertifiziertem Kaffee.

Starbucks verpflichtet sich mit dem Ausbau der unabhängigen
FAIRTRADE-Zertifizierung und seinem Starbucks(TM) Shared Planet(TM)
Programm zu nachhaltig angebautem und gerecht gehandeltem Kaffee. Im
Jahr 2009 kaufte das Unternehmen weltweit fast 18 Millionen Kilogramm
FAIRTRADE zertifizierten Kaffee ein - doppelt so viel wie im Vorjahr.

"Die gestärkte Kooperation ist ein weiterer Meilenstein in der
engen Beziehung von FAIRTRADE und Starbucks. So können unsere Gäste
jeden Tag hervorragenden Premiumkaffee geniessen und gleichzeitig die
Lebensbedingungen der Kaffeebauern in den Anbauregionen positiv
verändern", erläutert Buck Hendrix, President von Starbucks für die
Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika die Vorteile der
Partnerschaft.

Auch Hartwig Kirner von FAIRTRADE Österreich betont: "Allein im
vergangenen Jahr wurden hier in Österreich über 1.100 Tonnen
zertifizierter FAIRTRADE Kaffee von verschiedensten Anbietern
verkauft. Über die Vertiefung der Zusammenarbeit mit Starbucks
Österreich freuen wir uns aber sehr, da im kommenden Jahr für die
Kaffeebauern ein schöner Zuwachs zu erhoffen ist. Der Einfluss auf
zehntausende Kleinbauern und ihre Familien in Afrika, Asien und
Lateinamerika, die das Herz des FAIRTRADE Systems bilden, kann
dadurch weiter verstärkt werden." Starbucks nutze seine globale Größe
um fair zu handeln und setze damit neue Maßstäbe in der
Kaffeeindustrie, so Kirner weiter.

Die Kaffeebauern profitieren besonders vom Mehrerlös aus dem
Fairen Handel durch garantierte Preise und Sozial-Prämien. "Wir sind
bereits seit langer Zeit sehr erfolgreich mit Starbucks verbunden und
begrüßen die verstärkte Kooperation des Unternehmens mit FAIRTRADE.
So können wir gemeinsam die Lebensumstände von mehr als 50.000
Menschen verbessert werden", erläutert Carlos Vargas Leiton von
Coopetarrazú, einer Vereinigung von 2.600 Bauern in Costa Rica, die
einen Teil der Bohnen für den Starbucks Espresso Roast liefert.

Der Espresso Roast ist Basis für alle Espressogetränke bei
Starbucks und trägt nun das FAIRTRADE-Label. Die Bohnen für diesen
Kaffee stammen insbesondere aus Guatemala, Costa Rica und Peru. Die
Anbaubetriebe in diesen Ländern werden die ersten sein, die von den
Vorteilen der ausgebauten Kooperation profitieren. Zusätzliche
Produzenten werden im weiteren Verlauf der Zusammenarbeit ebenfalls
eingebunden.

Teil der Kooperation ist auch die verstärkte Zusammenarbeit von
Starbucks und FAIRTRADE, um gemeinsames Wissen und die besten
Praktiken für einen nachhaltigen Kaffeeanbau und -handel in den
Anbauländern zu vermitteln. So werden die Lebensumstände der
Kaffeepflanzer weiter verbessert und die Verfügbarkeit von qualitativ
hochwertigem Premiumkaffee sichergestellt. Die Kooperation umfasst
zudem Inspektionen der Anbaubetriebe, Programme zur Verbesserung der
Kaffeequalität und der ökologischen Nachhaltigkeit sowie die
Vermittlung von Darlehen an Kaffeebauern und Farmkooperativen.

Über Starbucks

Seit den Anfängen im Jahr 1971 hat sich die Starbucks Coffee
Company dem nachhaltigen Kaffeeanbau verschrieben und verwendet
ausschließlich Arabica-Bohnen bester Qualität. Heute ist das
Unternehmen mit seinen Coffeehouses an Standorten auf der ganzen Welt
der führende Röster und Händler von Spezialitätenkaffees. In
Österreich ist Starbucks seit 2001 vertreten. Inzwischen bieten 10
Cofffeehouses Gästen 87.000 Möglichkeiten für die individuelle
Kreation einer Kaffeespezialität.

Das Starbucks Erlebnis besteht aus Premiumkaffee,
leidenschaftlichen Partnern (Mitarbeitern), dem Third Place zwischen
Zuhause und Arbeitsplatz sowie gesellschaftlicher Verantwortung. Das
Programm Starbucks(TM) Shared Planet(TM) umfasst verantwortungsvollen
Kaffee-Einkauf, Umweltschutz und gesellschaftliches Engagement. 13
messbare Ziele sollen in diesem Rahmen bis 2015 erreicht werden. So
sollen unter anderem 100 Prozent des Starbucks Kaffees nachhaltig
angebaut und gerecht gehandelt werden. Starbucks ist seit 2009
größter Einkäufer von FAIRTRADE zertifiziertem Kaffee.

Mehr zum Starbucks Erlebnis erfahren Sie in einem unserer
Coffeehouses oder unter www.starbucks.at.

Über Starbucks(TM) Shared Planet(TM) und Coffee and Farmer Equity
(C.A.F.E.) Practices

Starbucks(TM) Shared Planet(TM) ist die Verpflichtung von
Starbucks für nachhaltiges Wirtschaften. Die Initiative umfasst
Maßnahmen zum verantwortungsvollen Kaffeeeinkauf und zur Verringerung
des ökologischen Fußabdrucks sowie das Engagement in lokalen
Gemeinden rund um die Coffeehouses. Zu den Starbucks(TM) Shared
Planet(TM) Richtlinien gehören spezifische Kriterien rund um die
Themen Umweltverträglichkeit, Soziales und Wirtschaft, die
unverzichtbar für das langfristige Wohlergehen der Kaffeefarmer sind.
Die Kriterien wurden 2004 ins Leben gerufen und zusammen mit
Conservation International erarbeitet. Die mehr als 200 Starbucks(TM)
Shared Planet(TM) Indikatoren werden von unabhängigen Prüfern unter
Aufsicht von Scientific Certification Systems (SCS) bewertet. Allein
im vergangenen Jahr konnte Starbucks über das Starbucks(TM) Shared
Planet(TM) Programm mehr als eine Millionen Farmer und Arbeiter
unterstützen.

Weitere Informationen zu Starbucks(TM) Shared Planet(TM) erhalten
Sie unter: www.starbucks.com/sharedplanet/.

Starbucks Coffee Austria GmbH

ist verantwortlich für den Aufbau und das Betreiben der Starbucks
Coffeehouses in Österreich. Operativ geführt wird das Geschäft von
der Firma Starbucks Coffee Austria GmbH - www.starbucks.at - einem
Fifty-Fifty Joint Venture von Starbucks Coffee International and
Marinopoulos Brothers SA. Im Dezember 2001 wurde das erste Starbucks
Coffeehouse von der Starbucks Coffee Austria GmbH im Herzen von Wien,
in der Kärntner Straße, eröffnet. Mit dem neu eröffneten Coffeehouse
in der Invalidenstraße gibt es aktuell 10 Standorte. Seit Juli 2002
vertreibt Starbucks eine Fair Trade-zertifizerte Kaffeesorte in
Österreich.

Über FAIRTRADE Österreich

Als unabhängige Siegel-Initiative handelt der Verein FAIRTRADE
Österreich nicht selbst mit Waren, sondern vergibt sein Siegel für
fair gehandelte Produkte. Derzeit bieten in Österreich mehr als 60
Lizenznehmer rund 400 FAIRTRADE-Produkte wie Kaffee, Tee, Schokolade,
Bananen, Fruchtsäfte, Reis, Textilien aus FAIRTRADE-Baumwolle und
Rosen an.

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.fairtrade.at

Über FAIRTRADE Labelling Organizations International (FLO)

FAIRTRADE Labelling Organizations International (FLO) ist ein
gemeinnütziger Verband, der drei regionale Produzentennetzwerke und
21 nationalen Initiativen umfasst. Die Rolle von FLO ist es, die
Anforderungen, die die Faitrade-Produzenten einhalten müssen, zu
entwickeln und zu überwachen ebenso wie die Handelsbedingungen für
Importeure, Exporteure und Händler. FLO unterstützt darüber hinaus
Produzenten vor Ort, die FAIRTRADE Zertifizierung zu erhalten und
Absatzmöglichkeiten zu entwickeln. Die Produzentennetzwerke
repräsentieren die Interessen der Erzeuger, während sich die
nationalen Initiativen um die Vermarktung in den Absatzmärkten
kümmern.

Informationen zur weltweiten Organisation erhalten Sie unter
www.FAIRTRADE.net.

Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM/Original Bild
Service, sowie im OTS Bildarchiv unter http://bild.ots.at

Rückfragehinweis:

Medienstelle Starbucks Coffee Austria GmbH
   c/o ACTS Werbeveranstaltungen GmbH
   Krottenbachstraße 107, 1190 Wien
   Mag. Reinhard Lischka, Miriam Gucher, MSc
   [email protected] 
   [email protected] 
   fon:+43 1 470 72 470
   www.acts.at 
   
   FAIRTRADE Österreich
   Verein zur Förderung des Fairen Handels mit Entwicklungsländern
   Mag. Veronika Polster
   Leiterin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
   Neulinggasse 29/17 | A- 1030 Vienna
   Phone: +43 1 5330956 12
   Fax:  +43 1 533 09 56 11
   Mobile: +43 664 821 00 91 
   Mail to: [email protected]
   Website: www.fairtrade.at

Digitale Pressemappe: http://www.ots.at/pressemappe/5820

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