NÖM setzt auf SAP ERP von unit-IT

Linz (OTS) - Einzige integrierte Plattform zur Steuerung und
Abwicklung aller Firmenprozesse // Optimierung der NÖM
Dienstleistungsqualität und Zuverlässigkeit // Umfassendes Reporting
und Controlling // Verbesserung der Verkaufsunterstützung //
Umsetzung der Produktionsanforderungen // zweisprachige
Implementierung zur Unterstützung der NÖM Internationalisierung //

unit-IT - eine Tochter der Siemens AG Österreich und
österreichweit führendes SAP-Systemhaus - hat In einem sehr
umfangreichen ERP-Projekt bei der NÖM AG - zweitgrößte
österreichische Molkerei mit Standorten in Niederösterreich,
Steiermark und in Großbritannien - die vormals heterogene und wenig
integrierte IT-Systemlandschaft erfolgreich durch die vollständig
integrierte SAP Branchenlösung "[s]MILK" abgelöst. Die SAP All-In-One
Branchenlösung [s]MILK ist ein vollwertiges umfassendes Branchenpaket
speziell für die Milchindustrie, das alle Bereiche der
Mich-Prozess-Fertigung abdeckt. Es kann einfach an die individuellen
Kundenbedürfnisse angepasst und auch später nach Kundenwunsch
punktuell ausgebaut werden.

Die NÖM AG hat den Anspruch, Milchprodukte in höchster
Produktqualität für Europa bereitzustellen. Das Unternehmen spürt
laufend Konsumententrends auf und ist Europas erste Molkerei, die im
Frühjahr 2009 seine gesamte weiße Palette auf gentechnikfreie
Produktion umgestellt hat. Eine Liefergenossenschaft befördert mit 35
modernen Tanksammelwagen jährlich rund 300 Millionen Kilogramm
Rohmilch von rund 4.500 Milchbauern (MGN Milchbetriebe) zu den NÖM
Verarbeitungsbetrieben nach Baden, Zwettl und Habersdorf. Alleine in
Baden werden knapp eine Milliarde Einheiten an Milchprodukten pro
Jahr erzeugt.

Zielsetzung der IT-Reorganisation bei NÖM war neben der generellen
Verbesserung der Zuverlässigkeit gegenüber Geschäftspartnern und der
Optimierung der Dienstleistungsqualität, ein umfassendes Reporting
über die Kunden-Servisierung und Update des gesamten
Reklamationsprozesses, sowie Darstellung der Produktion und
umfassendes Controlling und Reporting sowie Umsetzung der
Produktionsanforderungen.

In einem Vorprojekt wurden zuerst die Roh-, und Hilfs- und
Betriebsstoffe in SAP abgebildet, danach der Prozess bis zur
Warenauslieferung durchgängig umgesetzt und nach einer umfangreicher
Testphase im Frühjahr 2009 ist NÖM mit dem neuen ERP-Gesamtprojekt in
den Livebetrieb gegangen.

DI Anton Leitner, CIO NÖM AG, fasst die Ausgangslage zusammen:
"Wir hatten, historisch gewachsen, ursprünglich neben einer nicht
zufriedenstellenden ERP-Kernanwendung insgesamt dutzende Anwendungen
als Insellösungen für jeden Bereich im Einsatz. Um den in jüngster
Zeit steigenden Anforderungen der Milchwirtschaft, wie z.B. höhere
Flexibilität auf internationalen Märkten gerecht zu werden, brauchten
wir eine einzige integrierte Plattform, über die wir alle Prozesse
steuern und abwickeln können." Von der Anlieferung der Rohstoffe über
die Produktion und Qualitätssicherung, welche insbesondere im
Lebensmittelbereich enorm wichtig ist, bis hin zum Vertrieb, zur
Distribution und zur Intralogistik (Warehouse Management) sollten
alle Bereich auf dieser einen Plattform abgebildet werden.

"In unit-IT haben wir einen IT-Partner gefunden, der nicht nur von
den Anforderungen an einen modernen Fertigungsbetrieb im sehr
spezifischen Michgeschäft viel versteht, sondern der mit einer
fertigen SAP-Branchenlösung, den Einführungsaufwand gering halten und
trotzdem auf unsere spezifischen Anforderungen eingehen konnte,"
fasste Leitner die Entscheidung für unit-IT zusammen.

Qualität ist das Schlüsselwort bei NÖM in der gesamten
Produktionskette. Regelmäßig wird die Rohmilch auf Inhaltsstoffe wie
Fett- und Eiweißgehalt sowie auf Keim- und Zellzahlen kontrolliert.
Eine besondere Anforderung der Milchwirtschaft ist die Abwicklung der
Wirkstoffe, da Milchbestandteile wie Eiweiß und Fett finanziell
bewertet werden und daher auch über alle Produktionsstufen berichtet
werden müssen. Diese Anforderungen sind sehr branchentypisch und in
diesem Detaillierungsgrad in der [s]MILK Lösung von unit-IT exakt
darstellbar. Damit konnten diese komplexen Anforderungen aus dem
Controlling ebenfalls in SAP abgebildet werden und die bisher von NÖM
eingesetzte Insellösung konnte vollständig abgelöst werden. Durch
diese übergreifende Abwicklung ist die Steuerung nun äußerst
transparent. Eines der Kernstücke des neuen Systems ist die
branchengerechte Umsetzung der individuellen
Controlling-Anforderungen von NÖM.

Auch für den Vertrieb wurden besondere Lösungsanforderungen
umgesetzt. So kann NÖM für Großkunden die plangesteuerte Disponierung
des Lagers direkt aus dem ERP System (Vendor Managed Inventory)
durchführen, ohne hier auf andere Lösungen zurückgreifen zu müssen.
Um den Anforderungen der vielen Kunden gerecht zu werden, ohne die
internen Aufwände im Bestellbüro oder im Vertrieb zu erhöhen, sind
bestechende Detailfunktionalitäten umgesetzt worden, die der
Verkaufsunterstützung dienen. So werden z.B. Bestellvorschläge auf
Basis der letzten Lieferungen, Preislisten für Endkunden,
Wunschlieferdaten-Ermittlung und ähnliches mehr bereitgestellt. Zur
weiteren Verbesserung der Zuverlässigkeit gegenüber Geschäftspartnern
und zur Optimierung der Dienstleistungsqualität insgesamt ermittelt
ein Liefergrad-Reporting, wie gut die NÖM sämtliche Kunden
servisiert. Dazu wird auch der gesamte Reklamationsprozess direkt im
SAP-System abgewickelt - so stehen auch diese Daten unternehmensweit
allen dafür berechtigten Usern zu Verfügung.

Leitner ergänzt: "Die Umsetzung unserer Produktionsanforderungen
wird ebenfalls vollständig auf SAP realisiert - ein für die Branche
in der Vergangenheit eher seltenes Unterfangen. Mittels einer
speziell auf NÖM abgestimmten grafischen Plantafel haben wir unsere
Produktion fest im Griff." Alle Daten aus weiterhin erforderlichen
Vorsystemen werden über Standardschnittstellen übernommen.

Ein besonderes Feature haben sich die beiden Projektleiter, DI
Anton Leitner von NÖM und Mag. (FH) Gerhard Pronegg von unit-IT
überlegt, um die rund 100 Projektmitarbeiter, die an den
verschiedenen Standorten an der Lösung mitgearbeitet haben, im
Projekt vollständig in den Implementierungsprozess zu integrieren: Es
wurde in die SAP Lösung eine Interaktionsplattform integriert, die
sowohl die direkte Erfassung der Testergebnisse als auch der
Änderungswünsche direkt im ERP-System zulässt und einfach per eMail
dann dem richtigen Ansprechpartner zugewiesen werden kann. So war
einerseits eine laufende Lösungsverbesserung über die Projektlaufzeit
sowie konstante Verbesserungsschritte nach der Produktivsetzung
gewährleistet.

Leitner zeigt noch einen weiteren Vorteil für die NÖM-User auf:
"Es sind keine weiteren IT-Systeme erforderlich und die
SAP-Schulungsaufwände gestalteten sich insgesamt relativ gering, da
sie im Rahmen der allgemeinen Systemschulungen durchgeführt wurden.
So konnten rasche Verbesserungen erreicht werden und das Monitoring
über alle Änderungswünsche war entsprechend einfach."

Der internationalen Ausrichtung von NÖM wurde im Projekt
selbstverständlich voll Rechnung getragen, die Lösung unterstützt
Unicode, auch die Implementierung wurde zweisprachig in Deutsch und
Englisch durchgeführt, damit die kürzlich von der NÖM in
Großbritannien eröffnete Molkerei von Anfang an ein integriertes
System zu Verfügung hat. Weitere geplante Standorte können ebenfalls
unmittelbar in der Lösung abgebildet werden.

Karl-Heinz Täubel, Geschäftsführer von unit-IT: "Die SAP [s]MILK
Gesamtlösung wurde bei NÖM durch umfangreiche Funktionalitäten für
die Unternehmenssteuerung und die Planung abgerundet. Damit verfügt
die NÖM heute zweifellos über eines der modernsten
ERP-Gesamtlösungen in der Branche."

Kurzprofil unit-IT Dienstleistungs GmbH & Co KG

unit-IT, eine Tochter der Siemens AG Österreich, ist das
österreichweit führende SAP-Systemhaus. Der Spezialist für
integrierte und hoch performante IT-Lösungen bietet von der
Konzeption über die Realisierung bis hin zum Betrieb professionelle
IT-Gesamtlösungen für qualitätsbewusste Fertigungsbetriebe. Mit
schlanken SAP-Branchenlösungen ("SAP Business All-In-One") und
standardisierten mobilen Logistiklösungen konnte sich unit-IT eine
Top-Position als Industrie-IT-Partner erarbeiten. Als Spezialist für
Supply Chain Management verfügt unit-IT über einzigartiges Know-how
in der Umsetzung von IT-Lösungen für die Industrie, den Großhandel
und die Logistik. Heute betreut unit-IT mehr als 70 SAP-Kunden
dauerhaft und servisiert mehr als 30 renommierte Outsourcing-Kunden
im eigenen oberösterreichischen Hochverfügbarkeits-Rechenzentrum in
Ranshofen.

Im Geschäftsjahr 2008/2009 erwirtschafteten rund 120 Mitarbeiter
knapp 30 Mio. Euro Umsatz. unit-IT ist mit eigenen Niederlassungen in
Linz (Zentrale), Ranshofen, Salzburg und Graz vertreten und über
Mutter- und Tochtergesellschaften auch in Wien, Neutal im Burgenland,
Innsbruck und Klagenfurt präsent. unit-IT agiert auch als
Competence-Center für mobile IT-Lösungen sowie für das
Branchensegment Food & Beverages für Siemens IT Solutions & Services
in der Wirtschaftsregion Osteuropa. Weitere Informationen:
www.unit-it.at

Kurzprofil NÖM AG

Die NÖM AG wurde 1898 als Niederösterreichische Molkerei reg.
Genossenschaft mbH von Franz v. Pirko gegründet. Die Firmenexpansion
erfolgte durch den Kauf anderer Firmen und die Fusion mit anderen
Molkereien. 1991 erfolgte der Börsegang der Schärdinger Milch AG.
1996 wurde zur NÖM AG umfirmiert und 1997 übersiedelte das
Unternehmen nach Baden. NÖM ist Europas erste Molkerei, die ab 1.5.
2009 ihre gesamte weiße Palette auf gentechnikfreie Produktion
umgestellt hat. Heute sind in 23 europäischen Ländern Produkte der
NÖM AG in den Regalen zu finden, die Exportquote liegt bei knapp 50
%. Neben Österreich gibt es Standorte in Budapest/Ungarn und seit
Anfang 2009 in Telford/UK, Gnidin/Ukraine ist im Aufbau. Im
Geschäftsjahr 2008 erwirtschafteten 710 Mitarbeiter 373 Millionen
Euro Umsatz.

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Service, sowie im OTS Bildarchiv unter http://bild.ots.at

Rückfragehinweis:

Mag. Walter Zifferer
   unit-IT Dienstleistungs GmbH & Co KG - a siemens company 
   Salzburger Straße 287, 4030 Linz 
   mailto:[email protected] / Tel: +43 (0) 51707-65906
   www.unit-it.at
   
   Stefanie Hiesberger, Marketing-Communication 
   mailto:[email protected] / Tel: +43 (0) 1 667 26 63
   
   DI Anton Leitner, CIO NÖM AG
   2500 Baden, Vöslauer Straße 107
   Tel: +43 (0)2252 89581-1800, mailto:[email protected]

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