Hofer: "Übung macht den Leiter"

Wien (OTS) - Hofer setzt aus voller Überzeugung auf seine
Lehrlinge und ermöglicht seinem Nachwuchs eine in Österreich
einzigartige Ausbildung, die sämtliche Fertigkeiten in der realen
Arbeitswelt der Lebensmittelbranche verlangt. Einige der besten
Lehrlinge aus dem Raum Wien übernehmen im Februar 2010 die Führung
der Hofer Filiale in der Hirschstettner Straße im 22. Bezirk in Wien.

"Unsere Lehrlinge sind die Zukunft der Branche, daher liegt es in
unserer Verantwortung, sie optimal auf ihren zukünftigen
Arbeitsbereich vorzubereiten. Mit der selbstständigen und
eigenverantwortlichen Leitung einer gesamten Filiale bietet die
Hofer-Gruppe ein wegweisendes Ausbildungsprojekt, das nach
erfolgreicher Umsetzung durchaus auch auf andere Filialen übertragbar
ist", beschreibt Johann Mörwald, Generaldirektor der Hofer KG das
visionäre Projekt.

Intensive und realitätsnahe Ausbildung für junge Mitarbeiter

Im Rahmen des Projekts "Übung macht den Leiter" treffen die
Lehrlinge alle Entscheidungen für die Filiale und sind für den
reibungslosen Geschäftsablauf, die Qualitätssicherung und freilich
die hohe Kundenzufriedenheit verantwortlich. Als einer der
wichtigsten Lehrlingsausbildner im Lebensmittelhandel - seit 2009 mit
staatlicher Auszeichnung durch Wirtschaftminister Reinhold
Mitterlehner - setzt Hofer auf seine Lehrlinge und spricht mit dem
Projekt interessierte Jugendliche an, die Engagement zeigen und den
Blick über den Tellerrand wagen. "Die Herausforderung für uns ist es,
den Überblick zu behalten, denn das gesamte Filial-Management, von
der Verkaufsorganistion bis hin zur Kundenbetreuung liegt in unserer
Hand. Wir sind aber sehr gut darauf vorbereitet", so der Lehrling
Nikolaus Sickenberg, der in der Projektzeit zusammen mit drei anderen
Lehrlingen des 3. Lehrjahres die Leitung der Filiale übernimmt.

In der Tat erwerben die Auszubildenden mit dem außerordentlichen
Lehrlingsprojekt eine beispiellose Zusatzqualifikation während Ihrer
Lehrzeit, nicht zuletzt auch mit der Schulung ihrer sozialen
Kompetenzen im realen Arbeitsalltag. In schwierigen Situationen
können sich die Lehrlinge mit erfahrenen Filialleitern beraten.
Zusätzlich gewährleistet Hofer, dass die Lehrlinge die Filiale in der
Früh und am Abend nie alleine betreten oder verlassen. Damit sind
mögliche Sicherheitsrisiken ausgeräumt und die Lehrlinge können sich
ganz auf das tägliche Geschäft im Lebensmittelhandel konzentrieren.

Engagement entscheidet über den Erfolg

Das Nachwuchsteam bei Hofer freut sich über die Möglichkeit, sein
Können unter Beweis zu stellen und erfüllt die höchst
verantwortungsvolle Aufgabe mit Elan, schließlich gilt es, die
Filiale in der Hirschstettner Straße mindestens so erfolgreich zu
führen wie die "großen Kollegen". Sie alle sind sich aber einig -
"Übung macht den Leiter".

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Rückfragehinweis:
Wolfgang Rosam Change Communications
Alexa Kazda-Klabouch und Stephan Scoppetta
Führichgasse 8, 1010 Wien
Tel.: +43 1-90 42 142-211 oder -201
E-Mail:alexa.kazda@rosam.at; stephan.scoppetta@rosam.at

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