• 27.01.2010, 12:44:08
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Forum Land: Jugendpreise 2010 werden am 29. Jänner in St. Pölten übergeben

Penz: Junge Menschen präsentieren visionäre Ideen zur künftigen Ernährung

Wien (OTS) - "Essen im Jahr 2030: Was wird auf dem Tisch stehen?"
- mit dieser Fragestellung hat Forum Land, die offene Plattform des
NÖ Bauernbundes zur Entwicklung des ländlichen Raumes, im
Wintersemester 2009/10 seinen bereits vierten Projektwettbewerb für
niederösterreichische Schulen ausgeschrieben. Dieses Mal hat "Pimp
your Village - Volume 4", so der Titel des Bewerbs, junge und
kreative Köpfe dazu aufgefordert, sich mit dem Thema Ernährung und
den Möglichkeiten der künftigen Nahrungsmittelproduktion
auseinanderzusetzen. Die Siegerehrung findet am Freitag, 29.01.2010,
im Sitzungssaal des NÖ Landtags in St. Pölten statt.

Wichtigkeit und Wert regionaler Lebensmittel aufzeigen

Der Ideenwettbewerb "Pimp your Village" soll junge Menschen
animieren, Visionen für ihr regionales Umfeld zu erarbeiten. "Forum
Land möchte von der Jugend wissen, was ein Dorf der Zukunft braucht,
um ein attraktiver Lebensmittelpunkt zu sein. Eine ausgewogene
Ernährung wiederum ist Voraussetzung für Gesundheit, Wohlbefinden und
Leistungsfähigkeit", unterstreicht Landtagspräsident
Bauernbunddirektor Johann Penz, der Obmann von Forum Land NÖ. "In
Zusammenhang mit der Globalisierung der Märkte und einer steigenden
Verwendung von Lebensmittel-Imitaten wollen wir junge Konsumenten
rechtzeitig auf die vielseitigen Vorteile regionaler und saisonaler
Lebensmittel aufmerksam machen, deren Produktion und Absatz
Wertschöpfung und Arbeitsplätze am Land sichert und den Klimaschutz
unterstützt", so Penz.

Junge Köpfe mit Ideen fördern

Ihre Ideen und Vorstellungen rund um die Ernährung haben die
Projektteilnehmer in Power-Point-Präsentationen eingearbeitet.
Beleuchtet wird dabei etwa die Veränderung der Essgewohnheiten hin zu
einer "Esskultur" mit Fast-Food- und Fertiggerichten, der die
Jugendlichen die Wichtigkeit einer ausgewogenen Ernährung mittels
naturbelassener Lebensmittelrohstoffe aus der heimischen
Landwirtschaft gegenübergestellt haben. Auch dass anstelle echter und
gesunder Lebensmittel immer öfter billige Ersatzstoffe wie etwa bei
"Analogkäse" zum Einsatz kommen, haben die Schüler thematisiert und
im Gegenzug auf Qualität, Wert und Frische der regionalen Produkte
hingewiesen. Neben den positiven Umweltaspekten, den der Konsum
regionaler Lebensmittel mit sich bringt, konnten die jungen
Projektteilnehmer die Jury auch mit innovativen Ideen überzeugen -
wie etwa dem Einsatz von Ernährungstrainern am Arbeitsplatz, der
Etablierung von Gesundheits- und Bio-Restaurants und einer liebevoll
gestalteten Comic- und Cartoon-Kampagne zur Bewerbung des
Direkteinkaufs auf Bauernhöfen.

Landesweit haben sich 256 Schülerinnen und Schüler aus 15 Schulen
mit insgesamt 73 Projekten am Wettbewerb beteiligt. Sieger in der
Kategorie 5. bis 8. Schulstufe sind Alexandra Gnadenberger und
Katharina Fallmann aus der 4 A-Klasse der Hauptschule Gresten,
gefolgt von Roland Seivel und Manuel Silberbauer aus der vierten
Klasse der Hauptschule Drosendorf und Matthias Pelikan aus der 3
A-Klasse der Sporthauptschule Matzen.

In der Kategorie der 9. bis 13. Schulstufe ging Platz eins an die
2 B-Klasse der Fachschule in der HLA Wiener Neustadt. Auf Platz zwei
folgte der dritte Jahrgang der HBLA Klosterneuburg, den dritten Platz
belegten Magdalena Draxler, Christiane Eder und Elisabeth
Hintersteiner aus dem 2. Jahrgang der HBLA Sitzenberg.

Knapp 1.000 Schüler machten in drei Durchgängen mit

Mit "Pimp your Village - Volume 4" hat Forum Land bereits zum
vierten Mal einen Ideenwettbewerb zur Zukunft der Dörfer im
ländlichen Raum veranstaltet. Insgesamt wurden bisher rund 350
Projekte von fast 1.000 und Schülern aus ganz Niederösterreich
gestaltet. Die Siegerehrung findet am kommenden Freitag im
Sitzungssaal des NÖ Landtags in St. Pölten statt: Ab 13.00 Uhr werden
Penz und Friedrich Krenn, Leiter der Abteilung Landwirtschaftliche
Bildung im Amt der NÖ Landesregierung, die Preise übergeben. Die
Siegergruppen erhalten einen Scheck über je EUR 500,-. Für die
zweiten Plätze werden von Nah&Frisch zwei Grillfeste mit je EUR 300,-
gesponsert und für die drittplatzierten Schulgruppen gibt es von den
Lagerhausmärkten zwei Gutscheine zu je EUR 200,-. Weitere Infos sind
unter www.pimpyourvillage.at erhältlich.
(Schluss)

Rückfragehinweis:
Niederösterreichischer Bauernbund
Tel.: Tel. 02742/9020-200
mailto:[email protected]
www.noebauernbund.at

Digitale Pressemappe: http://www.ots.at/pressemappe/5057

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