Das GENUSS.MAGAZIN 6/2009 ist da! - Glücksmomente in Kugelform

Wien (TP/OTS) - Pralinen - Glücksmomente in Kugelform. Schon ihr
Anblick weckt in uns den Wunsch, dem unter ihrer meist schokoladigen
Oberfläche Verborgenen auf die Spur zu gehen. Dabei sind die kleinen
runden Verführer keine Fast-Food-Nascherei. Wer sich mit Pralinen
verwöhnt, nimmt sich Zeit, hält einen Augenblick inne, gönnt sich
eine Atempause, um sie bewusst zu genießen. Was für ein Moment, wenn
man sich eine Praline in den Mund steckt? Der zarte Schmelz der
Schokolade, der sich butterweich im Mund verteilt und diesen
umschmeichelt, die cremige Füllung aus Nougat, Frucht oder Likör...
Lassen Sie sich von uns in die Kunst der Confiserie einweihen. Wir
verraten Ihnen, wie Sie Ihre eigenen Pralinen herstellen können, auf
welches Werkzeug Sie nicht verzichten sollten und was für Zutaten in
den süßen Kugeln stecken. Dazu gibt es noch jede Menge Rezepte, Tipps
und Tricks, wie Sie Ihre kleinen Kunstwerke schön verpacken können
und wie man sie am besten lagert, um möglichst lange etwas von ihnen
zu haben.

Außerdem erwarten Sie im GENUSS.MAGAZIN folgende Themen:

- FORMVOLLENDET. Pasteten und Terrinen auf dem kulinarischen 
   Vormarsch.
 - GEGEN DEN STROM ... schwimmt der Lachs nur im Wasser. 
   Räucherlachs im Test.
 - AROMATISCHE ACHT. "at eight"-Küchenchef Thomas Seifried im 
   Porträt.
 - SCHNAPS-COOKING. Von geistreicher Küche und edlen Bränden.
 - COOK MAL, WER DA KOCHT. Hinter den Kulissen von TV-Kochshows.
 - WIENER MELANGE. Die Donaumetropole - einmal alt, einmal neu.

Die neue Ausgabe des GENUSS.MAGAZINs, wie immer im Doppelpack mit
GENUSS.wein.pur, ist seit Anfang November im österreichischen
Zeitschriftenhandel erhältlich.

Das aktuelle Cover zum Download finden Sie unter
http://www.genuss-magazin.eu/presse

... und wann genießen Sie?

Rückfragehinweis:

Mag. Oliver Krainz
   Produktmanager GENUSS.MAGAZIN & GENUSS.wein.pur; Leitung GENUSS.team
   
   Österreichischer Agrarverlag
   Druck- und Verlags GmbH Nfg. KG
   Sturzgasse 1a
   A-1140 Wien
   
   Tel.: +43 (0)1 981 77-191
   Fax: +43 (0)1 981 77-111
   Mobil: +43 (0)664 532 9400
   
   mailto:o.krainz@agrarverlag.at
   http://www.genuss-magazin.eu

OTS-ORIGINALTEXT PRESSEAUSSENDUNG UNTER AUSSCHLIESSLICHER INHALTLICHER VERANTWORTUNG DES AUSSENDERS - WWW.OTS.AT | TPK

print