• 15.09.2009, 12:07:32
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Mit der Plenty-Initiative "Restlos Geniessen" Lebensmittel und Papier sparen - BILD

http://pressefotos.at/m.php?g=1&u=38&dir=200909&e=20090915_p&a=event
Plenty Initiative - Restlos Geniessen - v.l.n.r.: Heinz Reitbauer (Haubenkoch), Eva Steiner, Gabriele Pröll, Thomas Ackerl (Marketing Manager bei SCA), Dr. Ursula Berlakovich, KR Hans Roth (CEO Saubermacher AG), Mag. Maria Vassilakou

Wien (OTS) - Der Haushaltsrollen Marktführer Plenty, der
Steirereck-Haubenkoch Heinz Reitbauer und die Saubermacher
Dienstleistungs AG haben heute im Restaurant Steirereck in Wien die
Plenty-Initiative "Restlos Geniessen" vorgestellt. Damit setzen Sie
sich gemeinsam für eine nachhaltige Lebensweise und einen bewussten
Umgang mit Lebensmitteln und Papier ein. Die Website
www.restlos-geniessen.at bietet Tipps und Tricks zum richtigen Umgang
mit Lebensmitteln und ist damit ein wichtiger Bestandteil der
Plenty-Initiative. Ursula Berlakovich, Gabriele Pröll, Eva Steiner
und Maria Vassilakou kochten gemeinsam mit Heinz Reitbauer
Restl-Rezepte, die auf der Haushaltsrolle Plenty Economy abgedruckt
sind.

Jeder Österreicher wirft jährlich 150 Euro in den Müll

Hintergrund der Plenty-Initiative "Restlos Geniessen" ist eine
Studie der Universität für Bodenkultur Wien, die ergab, dass pro Jahr
und Person in Österreich verwertbare Produkte im Wert von 150 Euro
weggeworfen werden. Ein großer Teil dieser Produkte besteht aus
original verpackten oder nur teilweise verbrauchten Waren wie Eier,
Milchprodukte, Gemüse, Brot und sogar Fleisch. Somit landen 1,25
Milliarden jährlich im Müll. Das muss nicht sein, denn ab sofort gibt
es das erste Küchenrollenkochbuch mit Restl-Rezepten von Plenty.

Plenty Economy mit Reitbauer-Rezepten zum "Restlos Geniessen"

"Bei der Haushaltsrolle Plenty Economy können bei kleinem Bedarf
kleinere Blätter abgerissen und damit Rohstoffe gespart werden",
erklärte Thomas Ackerl, Marketing Manager. Jedes Missgeschick wird so
mit der gewohnten Plenty-Saugstärke, aber mit deutlich weniger
Abfall, beseitigt. Damit ist Plenty Economy besonders sparsam im
Verbrauch. Damit jeder Verbraucher künftig nicht nur Papier sparen,
sondern auch seine Lebensmittelreste schmackhaft verwerten kann,
werden seit Juli Restl-Rezepte von Heinz Reitbauer auf der Rolle
abgedruckt. "Speziell für Plenty Economy habe ich Rezepte entwickelt,
mit denen jeder aus Resten und wenigen weiteren Zutaten köstliche
Gerichte zaubern kann", so der Haubenkoch. Erdäpfel-Tortilla, Saure
Rahmsuppe oder Früchte im Schlafrock lassen sich aus Resten ganz
einfach zubereiten. Von den Restl-Rezepten waren auch Ursula
Berlakovich, Gabriele Pröll, Eva Steiner und Maria Vassilakou
überzeugt, die gemeinsam mit Heinz Reitbauer die Gerichte
zubereiteten.

Weniger Müll durch bewussteren Genuss

Neben Plenty und Heinz Reitbauer hat die Plenty-Initiative einen
weiteren Partner: Die Saubermacher AG, die sich bereits seit der
Firmengründung 1979 für Nachhaltigkeit und zukunftsweisende
Technologien im Bereich Mülltrennung und Müllvermeidung engagiert.
"Wir wollen eine lebenswerte Umwelt für nachfolgende Generationen
sichern", erklärte Hans Roth, CEO Saubermacher AG, seine Motivation.

Rat und Rezepte auf der Website

Auf der Website www.restlos-geniessen.at können Nutzer
Restl-Rezepte herunterladen, austauschen oder bewerten. Außerdem gibt
es viele Tipps und Tricks zur Vorratshaltung, wie dem Lagern oder
Einfrieren von Lebensmitteln, zu Koch-Notfällen, wie versalzenen oder
zu scharfen Speisen oder dem richtigen Fleisch-Einkauf. Ein
Portionierer auf der Seite lässt künftig Reste vermeiden - egal, ob
für den Kindergeburtstag oder das Dinner zu zweit gekocht wird.

Weitere Informationen erhalten Sie unter www.restlos-geniessen.at

Weitere Bilder unter:
http://pressefotos.at/m.php?g=1&u=38&dir=200909&e=20090915_p&a=event

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   Account Managerin               Senior Product Manager Region Central
   Tel.: +43 (0) 1 890 2613 - 20   Tel.: +43 (0) 1 899 01 - 765
   E-Mail: bk@fischerappelt.at      E-Mail: tanja.grubner@sca.com

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