PRÖLL: Genuss Guide 2008 ist Orientierungshilfe für KonsumentInnen

Wien (OTS) - Regionale Spezialitäten liegen im Trend. Das hat auch
das überaus große Interesse am 1. Genuss Festival im Wiener Stadtpark
am vergangenen Wochenende gezeigt. Auch beim täglichen Einkauf stehen
Herkunft, Qualität und Frische der Produkte an erster Stelle. Der
heute präsentierte Genuss Guide 2008 gibt Hilfestellung, wo diese
regionalen Spezialitäten im täglichen Leben bezogen werden können.
Dies erklärte Landwirtschaftsminister Josef Pröll heute bei der
Präsentation des "Genuss Guide 2008", in dem 1500 Delikatessenläden
beschrieben sind.

Der neue Genuss Guide ist eine Orientierungshilfe für
Konsumentinnen und Konsumenten beim Einkauf. Einen Schwerpunkt hat er
bei der Kennzeichnung von jenen Delikatessenläden, die bereits
Produkte aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH führen. Darüber hinaus sind
Lebensmittelgeschäfte, die sich besonders um Regionalität verdient
machen, besonders gekennzeichnet. Damit unterstützt der "Genuss
Guide" den Trend zur Regionalität, den die Konsumentinnen und
Konsumenten wollen und auch einfordern. Der Genuss Guide gibt
Transparenz über dieses Angebot und ist für die Delikatessenläden
eine Chance, ihr Profil weiter zu stärken und ein unverwechselbares
Angebot bereit zu halten.

Die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH hat sich zu einem Eckstein
entwickelt, um die kulinarischen Schätze der Regionen den
Konsumentinnen und Konsumenten auf breiter Ebene bekannt zu machen,
so Pröll weiter. Die GENUSS REGION ÖSTERREICH ist ein enorm
erfolgreiches Projekt und kann sich heuer wieder auf einen
beachtlichen Zuwachs freuen. Heuer werden insgesamt 28 neue Regionen
zu Genussregionen ausgezeichnet. Damit weist die Genusslandkarte
Österreichs im vierten Jahr der Initiative bereits 113 Genuss
Regionen auf.

Die vielen neuen Regionen zeigen, wie attraktiv der Ansatz ist,
die Identität von Lebensmitteln und Regionen sichtbar zu machen. Es
ist Aufgabe der heuer gegründeten Genuss Regionen Marketing
Gesellschaft, diesen regionalen Ansatz, der eine Stärkung des
Ländlichen Raums bedeutet, weiterzuentwickeln. Ihr Hauptaugenmerk
liegt daher auf der Vernetzung der Genuss Regionen mit Handel,
Tourismus und Gastronomie. Dies teilt das Lebensministerium
abschließend mit.

Rückfragehinweis:
Lebensministerium
Pressestelle
Tel.: (++43-1) 71100 DW 6703, DW 6823

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