85 Regionen setzen auf die Marke GENUSS REGION ÖSTERREICH

Wien (OTS) - "Die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH kann auf
drei erfolgreiche Jahre zurückblicken. Der österreichische
Genuss-Katalog umfasst heute insgesamt 85 Genussregionen und zeigt
das reichhaltige Angebot an traditionellen regionalen Spezialitäten
Österreichs. Mit der heutigen Auszeichnung der fünf burgenländischen
Genussregionen Wiesener Ananas Erdbeeren, Kittseer Marille,
Südburgenländischer Apfel, Mittelburgenland Dinkel und Leithaberger
Edelkirsche ist die Genuss-Landkarte 2007 komplett. Der bisherige
Erfolg und das große Interesse wird dazu führen, dass im nächsten
Jahr die 100. Genussregion ausgezeichnet werden kann", erklärte
Sektionsleiterin Edith Klauser heute, Mittwoch bei einer gemeinsamen
Pressekonferenz mit Agrarlandesrat Niki Berlakovich, Ste-phan
Mikinovic, Geschäftsführer der Agrarmarkt Austria GesmbH, und Nora
Salomon, Ein-kaufsleiterin von Billa Österreich, anlässlich eines
Genussfestes im burgenländischen Nikitsch.

Die von Lebensministerium, Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH und
den Bundesländern im April 2005 gestartete Initiative GENUSS REGION
ÖSTERREICH stellt die Vielfalt an hoch-wertigen regionalen
Spezialitäten und die Kulturlandschaften, in denen sie ihren Ursprung
ha-ben, in den Mittelpunkt. Basis für die Auszeichnung ist, dass die
Produkte für die einzelnen Regionen typisch sind, nach traditionellen
Methoden und Rezepten verarbeitet werden und die regionale Esskultur
prägen. Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Verankerung der
Produkte in der lokalen Gastronomie sowie die Vermarktung vor Ort -
etwa durch Ab-Hof-Verkauf oder andere Angebote.

GENUSS REGION ÖSTERREICH - die Erfolgsstory

Österreichs Bäuerinnen und Bauern können auf ihre Lebensmittel,
die sie unverfälscht und auf traditionelle Weise herstellen, zu Recht
stolz sein. Nur regional typische Produkte aus hoch-wertigen
Rohstoffen verdienen die Auszeichnung GENUSS REGION ÖSTERREICH.
Konnten 2005 25 Regionen das begehrte Prädikat erlangen, sind es
heute bereits 85. Die Genuss Re-gionen standen 2006 und 2007 unter
dem Motto "Best of Austria" im Zentrum des Auftritts der Österreich
Werbung bei der internationalen Tourismusmesse (ITB) in Berlin. Bei
der Sonder-schau "GENUSSwelten" auf der AGRARIA (2006) präsentierten
über 100 AusstellerInnen aus allen Bundesländern ihre GENUSS REGION
ÖSTERREICH Spezialitäten. Beim traditionellen Wiener Erntedankfest
auf dem Wiener Heldenplatz sorgten die Genussregionen bei 250.000
BesucherInnen auch heuer wieder für den kulinarischen Höhepunkt.

Auf regionaler Ebene lassen sich auch wirtschaftliche Erfolge für
die GENUSS REGIONEN vorzeigen. In der "steirischen Romantik" sorgen
beispielsweise 25 "Wilde Wirte" für das leibli-che Wohl der Gäste und
verwöhnen mit Wildspezialitäten. 2007 konnte diese Wirtekooperation
ein Umsatzplus von 200 Prozent erzielen. Diese Beispiele zeigen, wie
interessant für Regio-nen, ProduzentInnen, Handel und Gastronomie die
Idee ist, qualitativ hochwertige Lebensmit-tel, die durch ihre
traditionelle Erzeugung die Region prägen, unter einer gemeinsamen
star-ken Marke zu positionieren. "Die enorme Innovationskraft und der
Gestaltungsgeist heimischer ProduzentInnen gepaart mit fundiertem
Wissen führen unser Land zunehmend in die oberste Liga der Esskultur
und lassen uns den Weg zum Genuss-Weltmeister beschreiten. Die
Ge-nussregionen und die damit verbundenen Aktivitäten haben diese
Entwicklung enorm unter-stützt. Zusätzlich hat sich Österreich damit
auch als einzigartiges Frischparadies positioniert", freute sich Dr.
Stephan Mikinovic, Geschäftsführer der AMA Marketing, über den Erfolg
der GENUSS REGION ÖSTERREICH.

GENUSS REGION ÖSTERREICH leistet unbestritten auch einen wichtigen
Beitrag zur besse-ren Positionierung der Regionen und der
Lebensmittelwirtschaft. Diese steuert mit einem jähr-lichen Umsatz
von rund 55 Milliarden Euro 14 Prozent zum Bruttoinlandsprodukt bei.
Aber nicht nur jeder sechste Arbeitsplatz hängt an Produktion,
Verarbeitung und Handel von Le-bensmitteln. Der wirtschaftliche
Erfolg unserer bäuerlichen Familienbetriebe ist auch die Ga-rantie
für die langfristige Erhaltung der für das Tourismusland Österreich
so wichtigen Kultur-landschaften. Darüber hinaus ist eine gute
regionale Lebensmittelversorgung ein wesentlicher Faktor für die
Lebensqualität und durch kurze Transportwege auch für den
Klimaschutz.

Unterstützung erfährt die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH auch
von prominenten Wirtschaftsunternehmen, die sich zur "ALLIANZ FÜR
STARKE REGIONEN" zusammengeschlossen haben. Vertreten sind alle
großen Lebensmittel-Handelsketten, große Lebensmittel produzierende
Betriebe sowie der Landwirtschaft besonders verbundene Unternehmen.

DIE NEUEN GENUSS REGIONEN IM BURGENLAND

Heimat der Wiesener Ananas Erdbeeren

Die durch eine Kreuzung entstandene Wiesener Ananas Erdbeere wurde
erstmal 1870 über Deutschland als Jungpflanze ins burgenländische
Wiesen gebracht. Der nördlichste Teil des Burgenlands, eine hügelige
Landschaft mit pannonischem Klima, eignet sich hervorragend für die
Pflanzung von Erdbeeren. Heute werden viele verschiedene Sorten in
Wiesen angebaut und in ganz Österreich vermarktet. Die beliebte
Frucht enthält viel Vitamin C und reichlich Mineralstoffe. Besonders
gut schmeckt die Wiesener Ananas Erdbeere als Saft und Marmela-de.
GENUSS REGION ÖSTERREICH lädt zum Verkosten ein.

Heimat der Kittseer Marille

Die Kittseer Marillenbäume gedeihen durch die klimatischen
Verhältnisse und die hervorra-gende Bodenbeschaffenheit besonders gut
und tragen jährlich etwa 700.000 Kilogramm Kitt-seer
Qualitätsmarillen. Neben der bekanntesten Sorte "Ungarische Beste"
werden vermehrt auch neue Sorten angepflanzt, die sich durch längere
Haltbarkeit und Transportfähigkeit aus-zeichnen. Zur Erntezeit - von
Anfang Juni bis Mitte Juli - werden die Früchte ab Hof und in zwei
Verkaufsständen im Ort vermarktet. Die Kittseer Marille zeichnet sich
durch ein beson-ders fruchtiges Aroma aus und eignet sich für
vielerlei Speisen der österreichischen Küche. Von Knödeln über
Strudeln bis hin zum Marillenessig oder dem beliebten Marillennektar
bietet diese neue GENUSS REGION ÖSTERREICH Feinschmeckern einen
wahren Hochgenuss.

Heimat des Südburgenländischen Apfels

Kukmirn, das größte "Apfeldorf" im Burgenland, gleicht im Frühjahr
einem Blütenmeer und beeindruckt im Herbst mit goldgelb und rot
behangenen Apfelbäumen. Das besondere Klima des südöstlichen Flach-
und Hügellandes verleiht den Äpfeln absolute Spitzenqualität und
ei-nen wunderbaren Geschmack. Vor allem die bodenständige Gastronomie
und die zahlreichen Direktvermarkter verwöhnen mit regionalen
Köstlichkeiten. GENUSS REGION ÖSTERREICH lädt zum Verkosten
knackfrischer und gesunder Äpfel ein.

Heimat des Mittelburgenland Dinkels

Das Mittelburgenland besteht aus dem Bezirk Oberpullendorf und
zählt zu den kleinsten Regi-onen Österreichs. An den Hängen der
Ausläufer der Alpen liegt das Hautpanbaugebiet des Mittelburgenland
Dinkels. Etwa 50 Bio-Bauern bewirtschaften eine Fläche von rund 250
Hektar Dinkel, der in der heimischen Schedl-Mühle verarbeitet und als
Flocken, Mehl und Grieß ver-marktet wird. In zahlreichen
burgenländischen Bäckereien und Gaststätten können Dinkelbrot,
Teigwaren, Kuchen und sogar Dinkelbier, das über eine besonders gute
Geschmacksnote verfügt, verkostet werden. GENUSS REGION ÖSTERREICH
empfiehlt Dinkelkräuterbrot und Dinkelbiskuitrouladen.

Heimat der Leithaberger Edelkirsche

Die "Kirschblütenregion", mit den Gemeinden Donnerskirchen,
Purbach, Breitenbrunn, Winden und Jois, ist eine alte
Kulturlandschaft, die schon seit dem 18. Jahrhundert besteht. Mehr
als 15 Kirschsorten sind heute rund um die Region Leithaberge zu
finden, die durch die optimalen Klimabedingungen des Nordburgenlands,
beeinflusst durch den Neusiedlersee, prächtig ge-deihen. Um die
Erhaltung der zahlreichen Kirschsorten zu gewährleisten, wird in der
Region die Nachpflanzung besonders gefördert. Wenn sich im April die
Region in ein Blütenmeer ver-wandelt, ist klar, weshalb die
Leithaberger Edekirsche das Prädikat GENUSS REGION ÖSTERREICH
verdient.

Weitere Informationen über die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH
von Lebensminis-terium, Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH und den
Bundesländern finden Sie auf www.genussregion.at

Rückfragehinweis:
Lebensministerium
Pressestelle
Tel.: (++43-1) 71100 DW 6703, DW 6823

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