Sennerei Zillertal: BILLA-Innovationspreis 2007 in Bronze geht nach Tirol - BILD

Mayrhofen/Zillertal (OTS) - Am gestrigen Mittwoch, 26. September
2007, wurde die Sennerei Zillertal mit dem BILLA-Innovationspreis in
Bronze im Schloss Neugebäude in Wien ausgezeichnet und musste sich
nur den Top-Firmen Knorr, Danone und NÖM geschlagen geben.

"Wir freuen uns sehr, dass wir uns mit unserer Zillertaler
Edelziege gegenüber 100 Einreichungen durchsetzen konnten und hinter
den großen Marken Knorr, Danone und NÖM auf Platz Drei gewählt
wurden. Wir fühlen uns dadurch auf unserem Weg bestätigt", zeigte
sich Heinz Kröll, GF der Sennerei Zillertal, nach der Prämierung
sichtlich stolz. Die Sennerei Zillertal veredelt seit über zwei
Jahren Ziegenmilch von ausgesuchten Ziegenbauern in Tirol und
kreierte eine neue Produktlinie: Die Zillertaler Edelziege. Bei der
dabei verarbeiteten Milch gelten höchste Qualitätsansprüche - strenge
Fütterungsvorschriften und genaue Kontrollen lassen garantieren, dass
alle Erzeugnisse aus Heumilch, silo- und gentechnikfrei sind.
"Ziegenmilchprodukte werden den Ansprüchen einer modernen und
vielseitigen Ernährungsphilosophie in jeder Hinsicht gerecht. Auch
bei Hautproblemen oder Neurodermitis empfehlen Fachärzte immer öfter
den Verzehr von Ziegenmilcherzeugnissen", fasst Kröll die positiven
Wirkungen von Produkten aus veredelter Ziegenmilch zusammen.

BILLA Innovationspreis

Die österreichische Supermarktkette BILLA stellt sich dem
Anspruch, die Lebensqualität der Österreicherinnen kontinuierlich zu
verbessern. Beim neu eingeführten Innovationspreis rücken Kulinarik,
Gesundheitsförderung, Umweltschutz und Verwenderfreundlichkeit in den
Mittelpunkt. Diese Schwerpunkte wurden von einer unabhängigen
Fachjury berücksichtigt und die Einreichungen nach
konsumentenrelevanten Kriterien geprüft und bewertet.

Der BILLA-Innovationspreis in Gold für den Bereich "Food" wurde an
"Knorr Vie" vergeben, ein innovatives Produkt, das - so die Jury -
eine wertvolle Ergänzung zum Obst- und Gemüsekonsum darstellt, bei
dem auf Zusatz von Zucker und Vitaminen verzichtet wurde. Der
BILLA-Innovationspreis in Silber wurde zu gleichen Teilen an die
Joghurt-Drink-Innovation "NÖM fasten satt+fit" und an "Danone Savia",
dem Joghurt auf Sojabasis verliehen. Die "Zillertaler Edelziege"
unterstreicht als Träger des BILLA-Innovationspreises in Bronze die
Innovationskraft kleiner, regionaler Unternehmen in Österreich.

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Rückfragehinweis:

Sennerei Zillertal
   c/o Ruth Schäffl
   Hollenzen 116
   A-6290 Mayrhofen
   Tel.: +43(0)5285-62713
   Fax:  +43(0)5285-63712
   mailto:erlebnis@sennerei-zillertal.at
   www.sennerei-zillertal.at

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