• 02.08.2007, 14:11:34
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"Running Waldviertel"

Aktion "Running Waldviertel" und Gastrowochen versprechen kulinarischen Vorgeschmack auf den Event waldviertelpur von 27.-29. August am Heldenplatz

Wien (TP/OTS) - Im Rahmen von waldviertelpur finden auch in diesem
Jahr wieder zahlreiche Aktionen rund um den dreitägigen Event von
27.-29. August am Heldenplatz statt - im Mittelpunkt stehen dabei
insbesondere die kulinarischen Besonderheiten der Region aus dem
Norden Österreichs. Rund 80 Wiener Gastronomiebetriebe laden in den
Monaten August und September zur Reise durch die
Waldviertler-Kulinarikwelt. Der Startschuss dazu viel am 2. August
mit "Running Waldviertel", einer schmackhaften Aktion der kuriosen
Art. Weitere Informationen auf http://www.waldviertelpur.at.

Große Neugierde erweckte die im Kreis laufende Menschenkette von
40 Personen am Schwedenplatz, die hungrigen Passanten auf Tabletts
kulinarische Häppchen aus dem Waldviertel anbot. Unter dem Motto
"Running Waldviertel" wurden dort sage und schreibe 6.000
Waldviertler Schmankerl an interessierte Feinschmecker verteilt.
Kulinarisch in Szene gesetzt wurden die regionalen Produkte im
Vorfeld vom Spezialitätenanbieter Waldland - darunter etwa
Mohnkäsespätzle, Schaumröllchen vom Waldviertler Bio-Rind oder
Waldland Gabelbissen mit Räucherkarpfen.
"Mit Running Waldviertel sollen archaisch hochwertige Grundprodukte
aus dem Waldviertel mit dem modernen urbanen Lebensstil verbunden
werden", erklärt Markus Hann, Geschäftsführer von Waldviertel
Tourismus, die Grundidee der Aktion. Ziel von "Running Waldviertel"
ist es, auf die kulinarischen Schwerpunktwochen in ausgewählten
Wiener Gastronomiebetrieben aufmerksam zu machen. Initiator und
Veranstalter der Aktion "Running Waldviertel" ist Waldviertel
Tourismus mit Unterstützung von Waldland, den
Lebensmittelgroßhändlern Kastner / Zwettl und Kiennast / Gars am
Kamp.

waldviertelpur in der Wiener Gastronomie

Rund 80 Wiener Gastronomiebetriebe sind auch in diesem Jahr wieder
dabei und bieten in den Monaten August und September Waldviertler
Spezialitäten auf der Speisekarte an - darunter wohlbekannte
Gaumenfreuden wie Saumeisen mit warmen Krautsalat, flaumige
Waldviertler Erdäpfelknödel oder Mohntorte mit Waldviertler Graumohn.
Dabei sind Mohn, Karpfen und Erdäpfel die bekanntesten kulinarischen
Botschafter des Waldviertels, aber bei weitem nicht alle. Auch
Bacchus und Gambrinus loben die trinkbaren Waldviertler
Köstlichkeiten wie Kamptaler Veltliner oder Biere aus Zwettl und
Schrems.
Von der Weinbar, über das traditionelle Wirtshaus und urige Bierlokal
bis hin zum modernen Szenelokal finden die Waldviertler Kostbarkeiten
in der Wiener Gastronomie für die nächsten beiden Monate ihre zweite
Heimat. Die Liste der teilnehmenden Gastronomiebetriebe sind unter
http://www.waldviertelpur.at zu finden.

Wir danken unseren Partnern, die die Aktion waldviertelpur in Wien
unterstützen:
Privatbrauerei Zwettl, Initiative Waldviertel, Sparkassen
Waldviertel, Weinstraße Kamptal, Die Niederösterreichische
Versicherung, Privatbrauerei Schrems, Julius Kiennast, Firmengruppe
Kastner, Waldland, ORF Niederösterreich und Niederösterreich Werbung.

Rückfragehinweis:

Waldviertel Tourismus
   Krista Vlasaty
   Tel.: +43 (0)2822 54109-0
   mailto:vlasaty@waldviertel.or.at
   
   Medienkontakt: 
   deutschcom kommunikationsagentur
   Claudia Wurst
   Tel.: +43 (0)1 955 95 00-14
   mailto:c.wurst@deutschcom.net

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