SPAR als Pionier in gesunder Ernährung

Salzburg (OTS) - Gesunde Ernährung wird immer mehr zum
Branchenthema im Handel. SPAR hat diesen Trend als erstes
Handelunternehmen erkannt und vor mehr als zwei Jahren, im März 2005,
die Initiative "SPAR Ernährung heute - für ein gesundes Österreich"
ins Leben gerufen. Von Anfang an gab es eine enge Zusammenarbeit mit
führenden Ernährungswissenschaftlern. Wichtigstes Ziel für SPAR war
und ist es, dass die Konsumenten von dieser Ernährungsinitiative
profitieren.

"In der SPAR-Unternehmensstrategie genießt gesunde Ernährung
höchste Priorität. Deshalb bedurfte es damals vor über zwei Jahren
auch keiner strategischen Neupositionierung, als wir die Initiative
'SPAR Ernährung heute' ins Leben gerufen haben", hält Dr. Gerhard
Drexel fest, Vorstandsvorsitzender von SPAR Österreich. Die
Zusammenarbeit mit führenden Medizinern und Ernährungsexperten war
von Anfang an extrem wichtig und hilfreich: So gehören Prim.
Univ.-Doz. Dr. Christian Datz, Anti-Aging-Experte Prof. Dr. med.
Markus Metka und Univ.-Doz. Dr. Raimund Weitgasser seit langem zu den
wissenschaftlichen Beratern von SPAR.

"Big 8"-Nährwertinformation und Ernährungshinweise

SPAR entwickelt laufend neue Eigenmarken-Produkte. Diese
Produktentwicklungen basieren zu einem großen Teil auf Erkenntnissen
der für SPAR tätigen Mediziner und Ernährungsexperten. Damit die
Inhaltsstoffe der Eigenmarken-Produkte noch transparenter für die
Kunden sind, hat SPAR bereits rund 350 Produkte mit der wegweisenden
"Big 8"-Nährwertinformation (Energiewert, Eiweiß, Kohlenhydrate,
Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Natrium)
ausgestattet. Und das, obwohl so eine umfassende Information auf den
Packungen per Gesetz nicht vorgeschrieben ist und EU-weit hierüber
noch viel diskutiert, aber wenig getan wird. SPAR setzt seit über
zwei Jahren konkrete Taten! Darüber hinaus tragen rund 300 Produkte
zusätzliche, leicht verständliche Ernährungshinweise für die
Konsumente, z. B. laktosefrei, glutenfrei, ohne Geschmacksverstärker
usw.

Magazin für gesunde Ernährung

Ein weiterer aktueller Baustein der Initiative "SPAR Ernährung
heute" ist das brandneue Magazin für gesunde Ernährung "SPAR GESUND
LEBEN". Mit einer Auflage von 380.000 Exemplaren erscheint
Österreichs erstes Magazin für gesunde Ernährung seit April
quartalsweise. Seit Februar 2007 läuft der SPAR-Schulwettbewerb für
eine gesunde Schuljause "Check deinen Snack". Derzeit treffen die
letzten Einsendungen von Schulklassen ein - insgesamt machen rund
11.800 Schüler mit.

Umfassende Info-Plattform www.ernaehrungswelt.at

Als umfassende Informationsplattform in Sachen gesunder Ernährung
hat sich die SPAR-Ernährungswelt etabliert (www.ernaehrungswelt.at).
Diese gibt es bereits seit über einem Jahr. Mittlerweile inkludiert
die Ernährungswelt über 200 Seiten und bietet hilfreiche Downloads -
so ist sie zu einer kompetenten Informationsquelle für alle
Gesundheitsinteressierten geworden. Ebenfalls sehr beliebt ist die
Ernährungsberatung direkt im Markt. Hier erfolgt der so wichtige,
direkte Kontakt mit den Kunden, der oft wertvolle Hinweise liefert.

Kunden sollen von Ernährungsinitiativen profitieren

"Unser oberstes Ziel ist es, dass die Kunden von unserer
Initiative 'SPAR Ernährung heute' profitieren. In diesem Sinne
begrüßen wir es auch, wenn die gesamte Branche im In- und Ausland auf
diesen Zug nun aufspringt und den Konsumenten eine gesunde Ernährung
näher bringt", fasst Drexel zusammen.

Weitere Informationen unter: www.ernaehrungswelt.at

Rückfragehinweis:
Mag. Nicole Berkmann, Mag. Verena Wegscheider
Konzernale PR und Information
SPAR Österreichische Warenhandels-AG, Europastr. 3,
5015 Salzburg, Tel. 0662 / 4470 - 22300, - 22320
mailto:[email protected], mailto:[email protected]

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