• 17.11.2003, 12:56:37
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Gesunde und "umweltfreundliche" Rezepte zum Sammeln

Rezepteordner und "besser essen"-Telefon bieten Tipps und Informationen

St. Pölten (NLK) - Tipps und Rezepte für die gesunde und
"umweltfreundliche" Küche - von köstlichen Nusskeksen für den
Weihnachtstisch bis zum festlichen Wildbret - bietet ein neuer
Rezepteordner. Der neue Ordner ist kostenlos bei "die
umweltberatung" erhältlich und wurde kürzlich im Rahmen des Projekts
"Gesünder leben in Niederösterreich - tut gut" präsentiert. "Mit
dieser Aktion möchten wir der Bevölkerung zeigen, dass eine gesunde,
biologische Ernährung auch hervorragend schmecken kann", so
Umwelt-Landesrat Mag. Wolfgang Sobotka.

Der "besser essen"-Rezepteordner ist für Niederösterreicher
kostenlos beim "besser essen"-Telefon unter der Nummer 02742/226 55
erhältlich. Wer den Ordner abonniert, bekommt monatlich die neuesten
und besten Rezepte zugesandt. Am "besser essen"-Telefon gibt es auch
Beratung und viele Tipps für die gesunde Ernährung, über 600 weitere
Rezeptideen sind unter www.rezepte.umweltberatung.at zu erhalten.

Die vorgestellten Rezepte sollen Lust auf "Umweltschutz mit
Messer und Gabel" machen, passend zu allen Jahreszeiten gibt es
monatlich rund 60 leckere Rezepte und nützliche Küchentipps von
"Küchenprofis", dazu Figur- und Gesundheitstipps und viele
Informationen über die Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, ihre
Funktion und Wirksamkeit für den Körper. Alle Rezepte werden mit
Kalorienangaben versehen, und es wird auch angegeben, wie lange die
Zubereitung der Gerichte dauert.

Mit "Gesünder leben in Niederösterreich - tut gut" möchten wir
nicht nur die Lebenserwartung erhöhen, sondern vor allem auch die
Gesundheitserwartung jedes Einzelnen heben und die Lebensqualität
und die Zufriedenheit der Menschen verbessern", so Sobotka.

Weitere Informationen unter www.tutgut.info, "besser
essen"-Telefon 02742/226 55

OTS0125    2003-11-17/12:56

OTS-ORIGINALTEXT UNTER AUSSCHLIESSLICHER INHALTLICHER VERANTWORTUNG DES AUSSENDERS | NLK

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