DER FEINSCHMECKER wählte den besten Hobbykoch 2003

Hamburg (OTS) - Zum neunten Mal veranstaltete die Hamburger
Zeitschrift DER FEINSCHMECKER in diesem Jahr den Wettbewerb "Wer ist
der beste Hobbykoch?". An Deutschlands anspruchvollstem Wettbewerb,
unterstützt von den Firmen AEG, Noilly Prat und Tefal, nahmen
hunderte von Hobbyköchen aus Deutschland und den Nachbarländern teil.

Beim Finale in "Steinheuers Restaurant" in Bad-Neuenahr-Heppingen
setzte sich am vergangenen Wochenende Nils Dellert (31), Jurist aus
Berlin, gegen sieben Mitbewerber aus ganz Deutschland durch.
Gastgeber und Jury-Präsident Hans Stefan Steinheuer kürte den Sieger
während einer großen Hobbykoch-Party im Weingut Meyer-Näkel zum
"FEINSCHMECKER-Hobbykoch des Jahres 2003".

Für das Finale hatten sich in regionalen Vorrunden drei Frauen und
fünf Männer qualifiziert. Die Finalisten mussten innerhalb von drei
Stunden ein Hauptgericht und ein Dessert zubereiten. Für das Dessert
- Birnen-Omelett mit Kletzenparfait und Holundersauce - hatte
Jurypräsident Steinheuer ein Rezept vorgegeben. Beim Hauptgericht,
Eifler Reh, hatten die Kandidaten - abgesehen vom Rehrücken - freie
Hand bei Zutaten und Zubereitungsweise. Sieger Nils Dellert hatte
sich für Selleriepüree und Kohlrabi als Beilagen entschieden und eine
perfekte Sauce gekocht.

Der Gewinn für den Hobbykoch des Jahres: ein Kochset von AEG,
bestehend aus einem COMPETENCE Multidampfgarer und einem AUTARK
Kochfeld. Den zweiten Platz belegte Josephine Pagnia aus Köln. Sie
gewann eine Reise für zwei Personen in die Heimat die Heimat des
Noilly Prat nach Südfrankreich. Der dritte Preis ging an Ina
Pfirrmann aus Frankfurt: ein Töpfe- und Pfannenset aus der
"Gourmet"-Linie von Tefal und eine Vorführung durch Spitzenkoch
Thomas Bühner ("La Table", Dortmund). Den vierten Preis, ein
Brotmesser von Güde, nahm Verena Barbara Schweickert aus Filderstadt
mit nach Hause.

ots Originaltext: DER FEINSCHMECKER

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OTS0164    2003-10-27/14:49

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