"Alles Marille" in Kremser City und der Schiffsanlegestelle Stein

St. Pölten (NLK) - Landesrat Ernest Gabmann nahm heute am
Marillenfest in der Kremser City teil. Die Veranstaltung steht unter
dem Motto "Alles Marille" und wird noch bis Sonntag, 20. Juli,
dauern. Den Besuchern werden Live-Musik sowie kulinarische
Köstlichkeiten rund um die Marille angeboten. Die Gäste erhalten
Marillenknödel, Marillenpalatschinken, Marillenbowle und
Marillenbrand. Als besondere Attraktion wurde eine
Riesen-Marillenrollade mit einer Länge von 10 Metern hergestellt.

"Die Wachauer Marille ist eine jener Köstlichkeiten, die
Niederösterreich zu bieten hat. Salzburg hat die Mozartkugel, Wien
die Lipizzaner und Niederösterreich die Wachauer Marille", erklärte
Gabmann. Diese Veranstaltung sei ein gutes Beispiel für
Eigeninitiative und Ideenreichtum. Es bedürfe Kreativität und
Phantasie, um im Tourismus erfolgreich zu sein. Je origineller und
auffallender die Idee, desto höher die Werbewirksamkeit.

Die Wachauer Marillen wachsen auf rund drei Meter hohen Bäumen
zwischen Pöchlarn und Krems. Die Frucht ist süß, saftig und hoch
aromatisch. Anzutreffen ist die Marille aber auch im zerstampften und
mit Zucker versetzten Zustand in Marmeladegläsern oder hochprozentig
verflüssigt in schlanken Flaschen. Gerne versteckt sich die süße
Frucht auch in Knödeln.

OTS0150    2003-07-18/15:38

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