ORF Niederösterreich

St. Pölten (OTS) - Die Themen der Sendung "Land & Leute" am
kommenden Samstag, 1. März:

* "Frischgemüse aus Wien"
ein Bericht von Herbert Schaden aus Wien
Nach der Winterpause herrscht bei den Wiener Gemüsebauern wieder
Hochbetrieb, in den Glashäusern werden demnächst schon die ersten
Gemüsesorten geerntet. Den Anfang im alljährlichen Vitamin-Bouquet
der LGV Wien macht dabei die Gurke: 35 Millionen Stück werden in
dieser Saison wieder erntereif werden. Paprikas, Radieschen,
Häuptlsalat, Karfiol, Paradeiser, Kohlarabi & Co. sind die nächsten
Grünerzeugnisse, die zu 70 % in Wien und später auch in den
Bundesländern vermarktet werden. Für höchste Qualitätssicherheit
sorgen integrierte Produktionsmethoden und strenge Kontrollen von
Wasser-, Luft- und Bodenverhältnissen - spätestens 24 Stunden nach
der Ernte liegen die ausgereiften Gemüse für die Verbraucher auf dem
Markt bereit.

* "Winterurlaub bei Pitztaler Bauern"
ein Bericht von Markus Sint aus Tirol
Neun Pitztaler Bergbauern haben sich zusammengetan und bieten ihren
Gästen besondere Erlebnisurlaube: Von Hornschlittenfahrten bis zum
Schneeschuhwandern - ein reichhaltiges Angebot für Jung und Alt. Für
die neun Bauern ist die etwas andere Tourismus-Idee zum
unverzichtbaren Einkommen geworden.

* "Honig-Verkostung"
ein Bericht von Werner Ertel aus Niederösterreich
Was den Weinbauern die Goldmedaillen für ihre Weine sind, ist den
Imkern die "Goldene Honigwabe". Diese Auszeichnung für den besten,
schönsten, reinsten und geschmackvollsten Honig wird heuer zum
zweitenmal vergeben. Aus 300 Honigproben aus ganz Österreich wählten
erfahrene Imker bei einer großangelegten Verkostung dieser Tage im
niederösterreichischen Wieselburg die Besten aus.

* "Bürgermeister und Schnapsbrenner"
ein Bericht von Caroline Koller aus Salzburg
Der Bürgermeister von Filzmoos im Salzburger Land, Johann Sulzberger,
ist hauptberuflich Landwirt. Seine große Leidenschaft aber gehört der
Herstellung von ausgewählten Edelbränden. Seit 20 Jahren brennt er
die besten Schnäpse, vom vielgepriesenen Vogelbeer- über den
Himbeerbrand bis zum Hollerschnaps. Kein Wunder, sein Hof hat seit
Maria Theresias Zeiten das große Schnaps-Brennrecht. Um zu sehen, wie
seine Schnäpse auch im Wettbewerb mit Mitbewerbern standhalten
können, hat er im Vorjahr bei der Salzburger Schnapsprämierung
mitgemacht und gleich groß "abgeräumt". In diesem Jahr hat er sich
zur österreichweiten Verkostung nach Wieselburg gewagt und ist wieder
bei den allerbesten Schnapsbrennern dabei - im Rahmen der
"Ab-Hof-Messe" in Wieselburg wird ihm am
8. März das "goldene Stamperl" verliehen.

* "DAC - Neue Strategie für die Weinvermarktung"
ein Bericht von Jan Matejcek und Birgit Perl aus Niederösterreich
Österreichs Weinwirtschaft geht neue Wege in der Vermarktung. Künftig
sollen sogenannte Weinbaudistrikte, die mit den bisherigen
Weinanbaugebieten ident sind, eigenverantwortlich Prioritäten bei den
Sorten und den Weintypen setzen. Durch die stärkere regionale
Betonung in der Vermarktung sollen die Chancen auch im
internationalen Wettbewerb erhöht werden. Die "Herkunftsweine" würden
dann den Status "Districtus Austria Controllatus - DAC" erlangen.

Sendedatum: Samstag, 01. März 2003, 16.25 Uhr, ORF 2
Wiederholungen: Sonntag, 2. März 2003, 02.10 Uhr, ORF 2
Donnerstag, 06. März 2003, 12.25 Uhr, ORF 2
Freitag, 07. März 2003, 02.55 Uhr, ORF 2

Rückfragehinweis:
Mag. Michael Koch
ORF Landesstudio Niederösterreich
Telefon: 02742 / 2210 - 23 754

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