• 22.10.2002, 10:57:27
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Rezeptwettbewerb "Wir lassen die Küche im Dorf"

Siegerehrung am 25. Oktober im Casino Baden

St.Pölten (NLK) - Im Rahmen der Tagung "Niederösterreich =
Lebensqualität", einem der Höhepunkte im Rahmen der von
Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll initiierten Aktion "Gesundes Leben in
Niederösterreich", findet am Freitag, 25. Oktober, ab 15.15 Uhr im
Casino Baden auch die Siegerehrung des Rezeptwettbewerbes "Wir lassen
die Küche im Dorf" statt.

Auf die beiden Hauptgewinner wartet je ein Wellness-Wochenende für
zwei Personen. Für die 25 besten Rezepte gibt es je ein Bücherpaket
und im Anschluss an die Preisüberreichung die Einladung zu einem
sechsgängigen Degustationsmenü für zwei Personen. Die Tagung mit
Vorträgen, Podiumsdiskussionen, Gesundheits-Check,
Ernährungsberatung, Aerobicprogramm etc. steht allen Interessierten
bei freiem Eintritt offen.

Gesucht wurden im Rezeptwettbewerb "Wir lassen die Küche im Dorf"
die besten saisonalen, regionalen und biologischen Menüs. Die 150
eingesandten Rezepte wurden nicht nur nach Geschmack, Kreativität und
Saisonalität beurteilt, sondern auch nach ihrem "ökologischen
Rucksack". Die HLA Ysper hat die für die fertigen Gerichte nötigen
Transportkilometer berechnet, alle Einsendungen wurden von der HBLA
Hollabrunn nachgekocht und von einer Jury der "umweltberatung"
bewertet.

Nähere Informationen und Anmeldung: "umweltberatung"
Niederösterreich, Telefon 02742/718 20, e-mail
niederoesterreich@umweltberatung.at.

Rückfragehinweis: "umweltberatung" Niederösterreich,
Tel.: 02742/718 20

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