Österreicher verantwortlich für "weltbestes Essen auf Passagierschiffen"

Lugano (OTS) - Die Peter Deilmann Reederei mit ihren Schiffen MS
Deutschland auf der Hochsee und MS Mozart auf der Donau wurde vom
amerikanischen Reisemagazin Conde Nast Traveler aus allen Schiffen
der Welt zur besten Cruiseline in der Kategorie "Foodservice"
gewählt: Hinter diesem Erfolg steht ein Österreicher; der in Lugano
ansäßige, Ebenfurther Alfred Szinowatz, der als Corporate Chef für
die renommierte Catering Firma Ligabue Services tätig ist!

"Zu meinem Team gehören Corporate Pastry Chef Friedhelm Sievering,
Assistant Corporate Chef Bernhard Zorn, 14 Küchenchefs und 250
Köche", verweist Szinowatz stolz auf die Leistung einer Grossartigen
Mannschaft unter der Leitung vom Italiener Riccardo Polito, Director
des Ligabue Passenger Ship Department.

Der 1961 in Wiener Neustadt Geborene blickt auf eine große
Erfahrung auf den weltbesten Kreuzfahrtsschiffen zurück: Sous Chef de
Cuisine bei Cunard Line (MS Vistafjord), Küchenchef für Celebrity (MS
Meridian und Horizon). 1990 gewann er dort den Award für das beste
Essen auf See weltweit.

Als einer der Höhepunkte des Österreichers gilt seine Tätigkeit
als Küchendirektor der besten Catering Firma auf Kreuzfahrtschiffen
weltweit. Für seine Tätigkeit und die kulinarischen Genüsse, die das
Ligabue Catering-Team auftischt, wurde jetzt die Peter Deilmann
Reederei deren Caterer Ligabue Services ist, vom amerikanischen
Reisemagazin "Conde Nast Traveler" mit dem weltbestes Essen auf See
ausgezeichnet. Auch in der Kategorie -Service- wurde Ligabue Catering
weltweit auf den ausgezeichneten zweiten Platz gereiht.

Bild(er) zu dieser Meldung finden Sie im AOM/Original Bild
Service, sowie im OTS Bildarchiv unter http://bild.ots.at

Rückfragehinweis:

Ligabue Groupe
Alfred Szinowatz
Tel.: 0039 335 6996179
mailto:[email protected]

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