ALPHA Österreich präsentiert "Bioland Salzburg"

Wien (OTS) - Am Freitag, dem 20. April 2001, um 22.00 Uhr zeigt
ALPHA Österreich die Dokumentation "Bioland Salzburg".

Im Bundesland Salzburg gibt es innovative Kräfte in Landwirtschaft,
Tourismus, Industrie und Gewerbe. Die Vorbildfunktion soll
aufgezeigt und dem Konsumenten die Zusammenhänge sowie ihre
richtungsweisende Bedeutung für die Zukunft erläutert werden.

Präsentatorin Caroline Koller, dem Publikum aus dem
"ORF-Fernseh-Frühschoppen" bekannt, entführt in das Wirtschafts- und
Tourismusland Salzburg und stellt einige Biobauern vor. In Salzburg
gibt es prozentuell mehr Biobauern als in jeder anderen Region
Österreichs bzw. Europas. Die Dokumentation zeigt Bauern, ihre Höfe
und ihre besonderen Ideen.

Die Beiträge reichen vom Naturholzforschungszentrum in Goldegg über
das Schaudorf Schleedorf mit seiner Schaukäserei, die Biobauernhöfe
im Nationalpark Hohe Tauern als beliebte Urlaubsziele, die
Landwirtschaftsschule Fuschl bis hin zum Vögeihof, wo Stadtkinder
die Welt der Biobauern kennen lernen können.
Eine wichtige Rolle im Bioland Salzburg spielt die Landschaft. So
haben Bauern im Großarltal beschlossen, ihre 40 bestehenden Almen zu
erhalten und "Im Tal der Almen" naturnah zu bewirtschaften. Im
Rauriser Tal werden Brotbackkurse für Biobrot durchgeführt. Unter
dem Motto "Von der Kuh ins Bioregal" wird auch der lange Weg der
Milchprodukte und ihre Verarbeitung in einer Pinzgauer Molkerei
gezeigt.

ALPHA Österreich "Bioland Salzburg" wird am Montag, dem 23. April
2001, um 16.00 Uhr wiederholt.

ALPHA Österreich, das ORF-Fenster im Programm von BR-alpha, dem
Bildungsspartenkanal des Bayerischen Rundfunks, kann über die
Satelliten ASTRA 1B (analog) und ASTRA 1G (digital) europaweit
empfangen werden. Eine Themenübersicht weiterer ALPHA
Österreich-Sendungen gibt es im Internet (tv.orf.at/alpha) und im
ORF TELETEXT auf Seite 308.

Rückfragehinweis: ORF Öffentlichkeitsarbeit und Kommunikation

Barbara Jagschitz
Tel.: (01) 87 878 - 12468
weitere Informationen im Internet: http://programm.orf.at

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