Gewerkschaft vida: ‚Koch‘ hat nichts auf Mangelberufsliste verloren!

Utl.:
Tusch: „Nur ordentliche Arbeitsbedingungen und Ausbildung
lösen das Problem!“ =

Wien (OTS) - Eine eindeutige Absage erteilt die Tourismusgewerkschaft
vida der erneuten ÖVP Forderung, dass der Koch künftig als
Mangelberuf gelten soll. „Das permanente Wiederholen dieses
Vorschlags macht ihn nicht besser“, so Berend Tusch, Vorsitzender des
Fachbereichs Tourismus in der Gewerkschaft vida. „Köche haben auf der
Mangelberufsliste nichts verloren. Die Branche ist aufgefordert, ihre
Hausübungen zu machen und so die Probleme zu lösen“, so Tusch in
Richtung des Salzburger ÖVP-Landtagsabgeordneten und Hoteliers Hans
Scharfetter.++++

Wer Frust sät, erntet Fachkräftemangel
„Die Tourismusbranche soll sich auf ordentliche Berufsbedingungen und
eine gute Ausbildung konzentrieren“, fordert Tusch. „Nach neuen
billigen Arbeitskräften zu rufen, löst das Problem nicht“, so der
vida-Gewerkschafter. „Der Unwille in der Branche zu bleiben entsteht
oft schon während der Ausbildung. Wer Lehrlinge frustriert, braucht
sich später nicht über einen Mangel an Fachkräften wundern“, schließt
Tusch.

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