• 01.10.2013, 14:55:06
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Innovatives Geothermie-Projekt in Bad Blumau (Stmk.) ermöglicht nachhaltig frisches steirisches Gemüse

Studie der Universität für Bodenkultur Wien bestätigt

Utl.: Studie der Universität für Bodenkultur Wien bestätigt =

Salzburg (OTS) - In der Oststeiermark startet SPAR-Lieferant Frutura
derzeit mit einem innovativem Projekt: In der Frutura-Gemüsewelt soll
Fruchtgemüse mit in der Gegend vorhandener Geothermie produziert
werden. So kann auf umweltschonende Art und Weise das ganze Jahr über
Gemüse aus Österreich angeboten werden. Eine aktuelle Studie der BOKU
Wien bestätigt, dass das Geothermie-Projekt auf Nachhaltigkeit
ausgerichtet ist und einen wichtigen Beitrag zur
Wertschöpfungssteigerung der Region leistet. SPAR ist an der
Frutura-Gemüsewelt nicht finanziell beteiligt.

"Ich kann die Schaffung und den nachhaltigen Betrieb der Frutura
Gemüsewelt in Bad Blumau sehr empfehlen", so Ord. Univ.Prof. Dr.
Walter Schiebel vom Institut für Marketing & Innovation der BOKU
Wien. Er hat das geplante Geothermieprojekt aus
agrarmarketingpolitischer Sicht genau untersucht und kommt zum
Schluss, dass das Projekt auf Nachhaltigkeit ausgerichtet ist und
kein agroindustriell ausgerichteter Landwirtschaftsbetrieb ist. "Die
Frutura Gemüsewelt hat eine Vorbildwirkung zur Erhaltung und
Förderung der regionalen Produktion und leistet damit einen wichtigen
Beitrag zur Wertschöpfungssteigerung der Region, des Landes
Steiermark und Österreich gesamt", so Professor Schiebel weiter.

SPAR: allerhöchstes Interesse an Gemüse aus Österreich

"Als österreichischer Lebensmittelhändler haben wir allerhöchstes
Interesse an möglichst vielen Produkten aus heimischer Produktion",
erklärt SPAR-Sprecherin Nicole Berkmann. Außerhalb der Erntesaison
ist SPAR gezwungen, ganzjährig gefragte Produkte, wie etwa Tomaten,
Gurken und Paprika aus dem Ausland zuzukaufen, das sind etwa 40 bis
50 Prozent des Jahresbedarfs. Eine Erzeugung von Fruchtgemüse das
ganze Jahr über ist aber aufgrund des enormen Energieaufwandes in
Österreich sowohl betriebswirtschaftlich als auch aus
Umweltschutzgründen bisher nicht sinnvoll.

Laufender Dialog mit der Landwirtschaftskammer

"Das zukunftsweisende Geothermie-Projekt von Frutura, bei dem
Energie aus dem natürlich vorhandenen Thermalwasser gewonnen wird,
hat uns von Anfang an begeistert. Aus unserer Sicht ermöglicht es
eine umweltfreundliche Produktion von Fruchtgemüse, weit über die
normale Saison hinaus. Das würde auch deutlich die Importabhängigkeit
reduzieren", betont Berkmann. Mit der Landwirtschaftskammer
Österreich stehen SPAR und Frutura laufend in Kontakt - die
Gesprächsatmosphäre bezüglich des Geothermie-Projekts ist äußerst
konstruktiv.

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