Österreichische Lebensmittel auf wichtigster britischer Fachmesse IFE LONDON

Utl.: Chancen für österreichische Nahrungsmittelproduzenten in
Großbritannien im Private Label Sektor (Premium Brand) sowie
bei Produktinnovationen =

Wien (OTS/PWK156) - Auf der "IFE London 2013", der wichtigsten
internationalen Fachmesse für Nahrungsmittel und Getränke im
Vereinigten Königreich, beteiligten sich kommende Woche zwölf
österreichische Aussteller, darunter zehn Neuexporteure, am
österreichischen Gruppenstand auf einer Gesamtfläche von 190 m2. Der
österreichische Gruppenstand wird von der AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA
der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) gemeinsam mit dem
österreichischen AußenwirtschaftsCenter London organisiert.

Franz Ernstbrunner von der AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA: "Das
reichhaltige Warenangebot umfasst Rot- und Weißweine, Bier,
Fruchtsäfte, Milchmixgetränke, Joghurt und Käse, Fleisch- und
Wurstspezialitäten, Brotaufstriche, Kürbiskerne und Kürbiskernöl,
Knabber-Snacks & schokoladierte Früchte in Bio und Fairtrade, Pesto,
Senf und Chutneys, roggenhaltige Brotbackmischungen, tiefgekühlte
Spezialbrote sowie Trolleys für Getränke, Shopping-Trolleys sowie
Promotionartikel und Getränke-Sonnenschirme."

Im Rahmen der Messebeteiligung findet unter anderem eine
Präsentation des UK-Lebensmittelmarktes durch Clive Beddall
(ehemaliger Grocer Editor) und Simon Waring (von Green Seed
Consulting) für die österreichischen Aussteller und gemeinsam mit den
Ausstellern des Gruppenstandes von Belgien (Flanders Trade & Invest)
und anschließendem Networking statt. "Die österreichischen Aussteller
erwarten sich Kontakte zu britischen Importeuren, Distributeuren,
Einkäufern der Lebensmittelketten, zu Einzel- und Großhändlern sowie
Food- & Beverage-Manager des Hotel- und Gastronomie-Gewerbes. Darüber
hinaus werden zusätzlich Kontakte zu internationalen Fachbesuchern
aus Europa, dem Nahen Osten und Übersee geknüpft", erklärt Georg
Karabaczek, österreichischer Wirtschaftsdelegierter in London.

Insgesamt beteiligen sich 1.400 Aussteller aus 60 Ländern auf
22.000 m2 Ausstellungsfläche. Es werden 30.000 Fachbesucher erwartet.
Die größte Anzahl an Fachbesuchern umfasst der Einzelhandel mit 22%,
gefolgt von Erzeugern von Lebensmitteln, Catering mit 21% sowie
Großhändler und Distributoren mit 16%.

Der Marktwert des britischen Nahrungsmitteleinzelhandels erreichte
2012 EUR 180,7 Mrd. Im Vergleich zu 2011 bedeutet dies ein
Umsatzwachstum von 3,8%. Ausgaben für Lebensmittel haben einen Anteil
von über 54% aller Ausgaben im Einzelhandel und liegen für den
typischen britischen Haushalt nach Transport, Freizeit/Kultur und den
Wohnkosten an vierter Stelle. Karabaczek: "Generell hat sich das
Kaufverhalten der Briten seit der Finanzkrise geändert. Sie shoppen
weniger, dafür aber öfter." Die Convenience Stores - Kleingeschäfte
mit reduziertem Sortiment - verzeichnen gutes Wachstum. Im hoch
kompetitiven britischen Lebensmitteleinzelhandel drängen die großen
Supermarktketten aggressiv in diesen Sektor. Der Preiswettbewerb
spielt nach wie vor eine bedeutende Rolle.

Zu den führenden Trends zählen weiterhin (Halb-)Fertiggerichte
bzw. Food-to-go Produkte, "Functional Foods" (mit
gesundheitsförderndem Zusatznutzen) und Fairtrade & Bio-Produkte.
Chancen für österreichische Nahrungsmittelproduzenten, die den stark
umworbenen Markt bearbeiten wollen, liegen unter Anderem im Private
Label Sektor (Premium Brand) sowie bei Produktinnovationen. (BS)

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