ORF-III-Dokutag über die Liebe zum Fleisch und Lebensmittelverschwendung

Utl.: Am 17. Dezember im Kultur- und Informations-Spartenkanal des
ORF =

Wien (OTS) - Vom Sonntagsbraten zum täglichen Luxus: Mit der
Dokumentation "LoveMEATender: Die Liebe zum Fleisch" hinterfragt ORF
III Kultur und Information am Montag, dem 17. Dezember 2012, um 20.15
Uhr den Stellenwert, den heute der Konsum von Fleisch in unserem
Leben hat - immer mehr, immer billiger soll es ein.

Schockierendes bringt auch "Der Skandal der
Lebensmittelverschwendung" um 21.25 Uhr ans Tageslicht: Mehr als ein
Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel wird weggeworfen, ohne
jemals auf einem Teller gelegen zu sein. Filmemacherin Marie Pierre
Raimbault bezeichnet die globale Nahrungskrise als Ergebnis der
heutigen Lebensweise und sucht nach Lösungen.

ORF III Kultur und Information bleibt auch um 22.20 Uhr beim Thema
und hinterfragt die Bedeutung eines Nahrungsmittels unseres täglichen
Speiseplans. Überzeugende Persönlichkeiten wie Regierungsbeamte,
Industrieexperten, Biologen, Anti-Milch-Aktivisten und Milchbauern
offenbaren in der Dokumentation "Grundnahrungsmittel: Milch" ihre
Einstellungen.

In einer "Wiener Vorlesung" zum Thema "Mikrokosmos - Makrokosmos: Von
der Quantenphysik zur klassischen Welt" um 23.20 Uhr erläutern
Quantenphysiker Anton Zeilinger und Astrophysikerin Sabine Schindler
Teleportation, Datentransfer und Quantenkryptographie für Laien.
Warum ermöglicht ein Quantencomputer sekundenschnellen Datenaustausch
und Kommunikation mit dem Weltall? Was war vor dem Urknall? Und: Was
ist Dunkle Energie? Es moderiert Hubert Christian Ehalt.

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