Wintertagung 2012: Landwirtschaft zwischen Wertschöpfung und Wertschätzung

Wien (OTS) - "Die österreichischen Bäuerinnen und Bauern tragen
mit ihrer Arbeit maßgeblich zur Gemeinschaft bei. Die Landwirtschaft
ist das Rückgrat unserer Gesellschaft. Derzeit mangelt es aber an
Wertschätzung für das, was die Landwirtschaft für die Gesellschaft
leistet", betont der neue Präsident des Ökosozialen Forums Dr.
Stephan Pernkopf zum Auftakt der Wintertagung 2012.

Pernkopf fordert eine politische und wirtschaftliche Erneuerung,
um die Versorgung mit heimischen Lebensmitteln und die Erhaltung der
Natur und Kulturlandschaft auch für die Zukunft zu sichern. "In
Zeiten von Währungskrise und Budgetsanierung müssen wir unsere
gemeinsame Zukunft vor kurzfristige Eigeninteressen stellen. Wir
brauchen mehr Zusammenhalt in der Gesellschaft", fordert der neue
Präsident des Ökosozialen Forums bei der größten agrarischen
Informationsveranstaltung Österreichs in Wien. "Alle müssen
mithelfen, die Sparziele zu erreichen. Die Menschen untereinander
auszuspielen, macht keinen Sinn. Gemeinsam müssen wir die besten
Lösungen finden."

Auftrag und Verantwortung der Gesellschaft

"Es ist ein besonderes Privileg, aber auch ein Verdienst der
Landwirtschaft, dass wir in Österreich hochwertige Lebensmittel auf
nachhaltigem Weg produzieren können", so Stephan Pernkopf. "Wir alle
erwarten für unsere Arbeit eine gerechte Entlohnung. Auftraggeber der
Bäuerinnen und Bauern sind wir, die Gesellschaft. Es ist daher auch
eine gesellschaftliche Verantwortung, dass diese von ihrer Arbeit
würdig leben können. Denn am Markt ist derzeit kein Preis zu
erzielen, der das wirtschaftliche Überleben sichert. Das wird in der
aktuellen Diskussion immer verschwiegen."

Mehr Zusammenarbeit und Transparenz in der Wertschöpfungskette
notwendig

"Die Landwirtschaft darf nicht länger als Stiefkind der
Wertschöpfungskette im Lebensmittelsektor behandelt werden", so
Pernkopf. "Mehr Zusammenhalt und Kooperationen innerhalb der
Wertschöpfungskette, z. B. in Form von Erzeugergemeinschaften, ist
künftig unbedingt notwendig. Alle, auch Verarbeiter, der Handel und
KonsumentInnen müssen zu mehr Produkt- und Preistransparenz und zu
fairen Erzeugerpreisen beitragen", betont Präsident Pernkopf.

Pernkopf: Junge für Landwirtschaft begeistern

"Ob die Jungen für die Landwirtschaft begeistert werden können und
auch in Zukunft dabei bleiben, ist ausschlaggebend dafür, wie unser
Land künftig aussieht", so Pernkopf zum Auftakt der Wintertagung, bei
dem es erstmals auch einen Schwerpunkt für die bäuerliche Jugend
gibt. Weniger als 10 % aller Bäuerinnen und Bauern in Österreich sind
unter 35 Jahre alt. "Es muss daher absolute Priorität haben, der
Überalterung durch gezielte Maßnahmen wie z. B.
Investitionsförderungen für Jungbauern und eigene Bildungsangebote
und verlässlichen Rahmenbedingungen entgegenzuwirken."

Wintertagung 2012: Landwirtschaft zwischen Wertschöpfung und
Wertschätzung

Wie sich die Landwirtschaft im Spannungsfeld zwischen dem
Kostendruck des Marktes und den Erwartungen der KonsumentInnen
bewähren kann, steht im Mittelpunkt der Wintertagung des Ökosozialen
Forums in der Woche von 13. bis 17. Februar 2012. Das Generalthema
der größten Agrarinformationsveranstaltung in Österreich lautet heuer
"Landwirtschaft zwischen Wertschöpfung und Wertschätzung". Insgesamt
acht Fachtage in Wien, Hollabrunn, St. Pölten, Hatzendorf, Wieselburg
und Aigen im Ennstal stehen auf dem Programm. Sie liefern
Top-Fachvorträge zu den Themen Agrarpolitik, Ackerbau,
Forstwirtschaft, Geflügelproduktion, Rinderwirtschaft, Gemüsebau,
Schweineproduktion sowie Grünland- & Viehwirtschaft. Der Fachtag
Agrarpolitik wird erstmals als Green Meeting organisiert und
entspricht damit den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens.

Detaillierte Informationen zu der Wintertagung finden Sie auf unserer
Homepage www.oekosozial.at

Rückfragehinweis:
Ökosoziales Forum, Martina Baumeister
Tel.: 01/253 63 50-22 u. 0676/64480 41
[email protected], www.oekosozial.at

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