• 09.11.2011, 10:16:07
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"Spitzenköche für Afrika": Auftakt zur österreichweiten Spendenaktion für Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe - BILD

Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und Delikatessenhändler Ralf Bos mit Almaz Böhm bei der Eröffnung der "Spitzenköche für Afrika"-Schule.

Wien (OTS) -

- Heimische Spitzenköche laden am 2.12. zum Galadinner "Der Berg
kocht" ins Biohotel Stanglwirt
- Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann ist Schirmherr der
Initiative "Spitzenköche für Afrika"

Mit einem exklusiven Galadinner am 2. Dezember starten TV-Koch und
Menschen für Menschen-Botschafter Mike Süsser und Familie Hauser vom
Biohotel Stanglwirt gemeinsam mit sechs österreichischen
Top-Gastronomen die Spendenaktion "Spitzenköche für Afrika". Im
Rahmen der österreichweiten Initiative werden mit kulinarischen
Aktionen Spendengelder zugunsten Karlheinz Böhms Äthiopienhilfe
gesammelt. Diese kommen innerhalb des Bildungsprogrammes ABC-2015 dem
Bau einer Schule in Äthiopien zu Gute. Ob Gastwirt ums Eck oder
Haubenkoch, jeder kann sich mit individuellen Aktionen an der
Initiative beteiligen, um damit die Arbeit von Menschen für Menschen
in Äthiopien zu unterstützen.

Schirmherr Jahrhundertkoch Witzigmann

Die Schirmherrschaft für die Aktion "Spitzenköche für Afrika"
haben Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann, seine Tochter Véronique
Witzigmann sowie der renommierte Delikatessen- und Trüffelhändler
Ralf Bos. Witzigmann und Bos haben bereits Projekte von Menschen für
Menschen in Äthiopien, einem der ärmsten Länder der Welt, besucht.
"Spitzenköche haben ein großes Herz", so Witzigmann, "deshalb wollen
wir gemeinsam langfristig Bildungsprojekte von Menschen für Menschen
unterstützen."

"Spitzenköche für Afrika" in Österreich

Mike Süsser, TV- und Haubenkoch sowie Betreiber eines Kochstudios
in Scharnstein, hat sich gemeinsam mit Eckart Witzigmann regelmäßig
an Veranstaltungen der "Spitzenköche für Afrika" in Deutschland
beteiligt. Jetzt ist für ihn der richtige Zeitpunkt gekommen, um auch
die österreichische Gastronomie für diese Idee zu gewinnen. Der
Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt: ob gemeinsam mit
Kollegen ein großes Event zugunsten von Menschen für Menschen
auszurichten oder im eigenen Restaurant kleine Aktionen umzusetzen:
jeder kann sich mit seinen Ideen beteiligen, denn: jeder Beitrag
zählt und jeder kann helfen!

Auftaktveranstaltung: Galadinner "Der Berg kocht"

Zum Auftakt der Initiative in Österreich gestalten unter dem Motto
"Der Berg kocht" Bobby Bräuer, Johannes Bachhalm, Jürgen Hamedinger,
Erich Lukas, Toni Mörwald, Thomas Ritzer und Mike Süsser einen
exklusiven kulinarischen Abend im Biohotel Stanglwirt. Jeder Koch
stellt dabei sein Können in den Dienst der guten Sache und wird die
Gäste mit jeweils einem Gang überraschen. Passend zu jedem Gang
kredenzt das Weingut Burger ausgesuchte Weine. Der gesamte Erlös des
Abends - Reservierungen sind gegen eine Spende von EUR 185,- pro
Person möglich - kommt Menschen für Menschen zugute.

"Spitzenköche für Afrika" - Idee und Initiatoren

Der Startschuss für die Aktion fiel bereits im Herbst 2008. Eckart
Witzigmann und Ralf Bos wetteten mit Almaz und Karlheinz Böhm, dass
es ihnen gelingen würde, gemeinsam mit ihren Kollegen in 100 Tagen
250.000 Euro für den Bau einer großen Schule in Äthiopien zu sammeln.
In ganz Deutschland waren Gastronomen dazu aufgerufen, sich mit
individuellen Aktionen zu beteiligen. So wurde die Wette nicht nur
gewonnen, sondern aufgrund des Erfolges zu einer Daueraktion.

Über Menschen für Menschen:

Menschen für Menschen wird 30! Am 13. November 1981 gründete der
Schauspieler Karlheinz Böhm Menschen für Menschen. Seitdem leistet
die Organisation, die Almaz und Karlheinz Böhm heute gemeinsam
leiten, Hilfe zur Selbstentwicklung in Äthiopien, das laut Weltbank
zu den ärmsten Ländern der Erde zählt. Im Rahmen so genannter
"integrierter ländlicher Projekte" verzahnt Menschen für Menschen
gemeinsam mit der in der Region lebenden Bevölkerung Projekte aus den
Bereichen Bildung, Landwirtschaft, Wasser, Gesundheit, Infrastruktur
und Soziales und setzt sich für die Besserstellung der Frauen ein.
Almaz und Karlheinz Böhm wurden für Ihre Arbeit mit dem Essl Social
Prize 2011 ausgezeichnet.

"Der Berg kocht" - Reservierungen

Für Reservierungen für das Galadinner "Der Berg kocht" am 2.12.2011
wenden Sie sich bitte an:

Menschen für Menschen
Stefanie Barschdorf, Tel.: 01/58 66 950-17, Mail: [email protected]

Ihre Aktion zugunsten Menschen für Menschen

Sie möchten selbst ein Event oder eine Aktion zugunsten von
Menschen für Menschen im Rahmen der Initiative "Spitzenköche für
Afrika" ausrichten? Sollten Sie Fragen haben oder weitere
Informationen benötigen, wenden Sie sich bitte an:

Menschen für Menschen
Mag. Alexandra Bigl, Tel.: 01/58 66 950-12, Mail: [email protected]

Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM / Originalbild-Service,
sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at

Rückfragehinweis:

Verein Menschen für Menschen
   Capistrangasse 8/10, 1060 Wien
   Martina Hollauf, bakk.phil., E-Mail: [email protected]
   Tel.: +43 1 5866950-16 / Fax: +43 1 5866950-10
   www.mfm.at bzw. www.facebook.com/mfm.at 
   
   Mike Süsser 
   Herbert Eichinger
   E-Mail: [email protected]
   Tel.:0676 83 60 83 01 
   
   Biohotel Stanglwirt
   Kaiserweg 1, 6353 Going/ Tirol
   Maria Hauser 
   E-Mail: [email protected]
   Tel. +43 5358 - 2000

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