Gute Vorsätze für das neue Braujahr Brausilvester am 30.09.

Wien (OTS) - Den traditionellen Abschluss eines Braujahres bildet
der Brausilvester am 30. September. Die Abweichung des Braujahres vom
normalen Kalenderjahr hat ihren Ursprung bereits im Mittelalter. Da
es damals keine künstliche Kühlung gab, durfte das wärmeempfindliche
Bier nur in der kalten Jahreszeit zwischen Michaeli (29. September)
und Georgi (23. April) gebraut werden. Der 30. September hält sich
bei vielen Brauereien bis heute als Bilanzstichtag und gilt als Start
in die neue Biersaison. Außerdem werden im September die Rohstoffe
für das Bier, Hopfen und Gerste, eingefahren. Die Ernte verspricht
auch heuer exzellente Biere im kommenden Bierjahrgang.

Kampagne: Gute Vorsätze für das neue (Brau-) Jahr

Der Verband der Brauereien Österreichs rückt den Festtag heuer im
Rahmen einer Kampagne mit Gewinnspiel in den Mittelpunkt, zahlreiche
Brauereien und Gastronomiepartner feiern Brausilvester mit
Veranstaltungen im ganzen Land. Die Kampagne holt die guten Vorsätze
der Österreicherinnen und Österreicher für das neue Braujahr vor den
Vorhang, einige davon sind als Radiospots österreichweit zu hören.
"Zum Jahreswechsel gehören gute Vorsätze einfach dazu, so auch beim
Brausilvester. Die Österreicher haben viele kreative Ideen für die
neue Brausaison und ich bin gespannt, welche bierigen Vorsätze noch
dazukommen", so Jutta Kaufmann-Kerschbaum, Geschäftsführerin des
Verbandes der Brauereien Österreichs.

Auf www.brausilvester.at können die Vorsätze bis 10. Oktober
eingereicht werden. Unter den 50 originellsten Postings werden zehn
Bierparties im Lieblingslokal im Wert von je 500,- Euro verlost. Und
für alle, die nicht nur privat feiern wollen, sind online auf
www.brausilvester.at im Eventkalender Veranstaltungen im Rahmen des
Brausilvesters zu finden, denn Gastronomen und Brauereien sind
eingeladen, ihre Veranstaltungen auf www.brausilvester.at zu
promoten.

In diesem Sinne: Prosit Neubier!

Rückfragehinweis:

Verband der Brauereien Österreichs
   Annemarie Lautermüller
   Zaunergasse 1-3, 1030 Wien
   Tel.: +43(0)1 713 15 05
   www.brausilvester.at
   www.bierserver.at

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