Linz (OTS) - Das erste Ziel der neuen, vor einer Woche gestarteten
Kampagne des Oö. Umweltressorts ist bereits erreicht: ein breiter
Diskussionsanstoß wurde gegeben, ein starker Diskussionsprozess
ausgelöst. Noch nie gab es auf eine Kampagne des Umweltressorts
soviele Reaktionen per Mail, Briefen, Telefon, bei persönlichen
Gesprächen, im Netz und den neuen sozialen Medien -sogar mehrere
internationale Reaktionen gab es. Und weit über 80 Prozent der
Reaktionen sind positiv", freut sich Umweltlandesrat Rudi Anschober.
Die Kampagne FleischfreiTAG des Oö. Umweltressorts will zu Genuss
durch etwas weniger Fleischkonsum anregen, einen Diskussionsprozess
starten und Menschen, Restaurants, öffentliche Küchen zum mitmachen
animieren. Völlige Freiwilligkeit steht im Mittelpunkt, schmackhafte
Rezepte und viele Informationen sollen den Appetit auf eine bewusste
Küche anregen. Nähere Informationen unter www.fleischfrei-tag.at und
auf facebook unter www.facebook.com/fleischfreitag

Anschober abschließend: "Die vielen Reaktionen zeigen, dass für viele
Menschen Ernährung und ein bewusster und verantwortungsvoller Konsum
sehr wichtige Themen sind, wo sich viele auch noch ein besseres
Angebot wünschen. Die vielen bereits übermittelten Rezepte belegen,
dass bewusste Ernährung auch wunderbar schmeckt. Kritische Reaktionen
kamen von manchen Fleischereibetreibern und dadurch, dass manche
übersehen hatten, dass die initiative natürlich völlig auf
Freiwilligkeit setzt. Das Hauptziel, einen Nachdenk- und
Diskussionsprozess auszulösen, haben wir damit schon erreicht. Und
jetzt geht die Kampagne erst so richtig los..."

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