• 07.09.2011, 11:19:31
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Vorausmeldung: LEBENSART 5/2011, erscheint am 8. September 2011

LEBENSART Cover: Lebensmittel - Welches Essen wollen wir?

Wien (OTS) -

- Von glücklichen Hühnern und Tomaten am Tropf : Sensorgesteuerten
Maschinen, unzählige technische Hilfsmittel, und Glashäuser, die
wie Operationssäle aussehen. So werden heute Lebensmittel
produziert. Das spart Arbeitskräfte, erhöht den Ertrag und
verbessert die Hygiene. Sonja Bettel hat recherchiert, wie sich
die Technik auf die Qualität unserer Lebensmittel auswirkt.

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