OTS0025   13. Juni 2011, 10:31

Berlakovich: Höchste Lebensmittelqualität durch beste Ausbildung

Immer mehr FacharbeiterInnen und MeisterInnen in Gartenbau & Co


"Unsere Bäuerinnen und Bauern sind am Puls der Zeit
und nützen verstärkt das breite agrarische Ausbildungsangebot in
Österreich. So wurden im Jahr 2010 knapp 3.000 Facharbeiterprüfungen
in der Landwirtschaft abgelegt, was eine Steigerung um stolze 18%
gegenüber dem Vorjahr bedeutet. Doch auch in den anderen 13
agrarischen Berufen wie Gartenbau, Forstwirtschaft und Hauswirtschaft
gibt es immer mehr FacharbeiterInnen und MeisterInnen. Mit Hilfe des
Erlernten sorgen sie für hochqualitative Produkte, die man sehen und
teilweise auch schmecken kann", betont Landwirtschaftsminister
Nikolaus Berlakovich. ****

Qualität und Hygiene sind das Um und Auf

"Diverse Lebensmittelskandale in unseren Nachbarländern machen
deutlich, dass höchste Qualität und Hygiene in der Landwirtschaft und
im Gartenbau das Um und Auf sind. Dafür sorgt insbesondere eine
fundierte Aus- und Weiterbildung. Somit können wir stolz darauf sein,
dass im Jahr 2010 rund 350 Personen die agrarische
Facharbeiterausbildung zum Gemüsebauern abgeschlossen haben. Doch
auch die Zahl der MeisterInnen im Gartenbau steigt kontinuierlich an.
Mir ist es ein großes Anliegen dafür zu sorgen, dass diese
Entwicklung gut weiterläuft und dass unsere KonsumentInnen sicher
sein können, heimische Spitzenprodukte zu erwerben", so Berlakovich.

Zahl der gut ausgebildeten Frauen steigt kontinuierlich

"Äußerst positiv ist auch, dass immer mehr Frauen auf eine
fundierte Ausbildung im Agrarbereich setzen. So ist die Anzahl der
Facharbeiterinnen in der Landwirtschaft allein in den letzten drei
Jahren um stolze 40% gestiegen", betont der Landwirtschaftsminister.

Die meisten Facharbeiterprüfungen in Agrarberufen wurden 2010
übrigens in Ober- und Niederösterreich abgelegt, gefolgt von der
Steiermark. Weiters haben im Vorjahr 426 FacharbeiterInnen die
Meisterprüfung abgelegt (gegenüber 399 im Jahr 2009), davon 241 im
Bereich Landwirtschaft. (Schluss)

OTS-Originaltext Presseaussendung unter ausschließlicher inhaltlicher Verantwortung des Aussenders.
OTS0025 2011-06-13 10:31 131031 Jun 11 MLA0001 0289



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