- 31.05.2011, 11:10:58
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Sarah Wiener im NEWS-Interview: "Ich würde nicht für Strache kochen"
TV-Star-Köchin kritisiert "typischen Wiener Rassismus"
Wien (OTS) - TV-Starköchin Sarah Wiener äußert sich im Interview
mit NEWS kritisch gegenüber dem ihrer Ansicht nach in Wien
herrschenden Alltagsrassismus. Auf die Frage, was sie an Österreich
unangenehm finde, antwortet die gebürtige Wienerin, die in
Deutschland Karriere machte: "Ein Beispiel: Ich war unlängst in Wien
auf einem Markt. Da wurde eine Schwarze nicht bedient. Sie wurde
absichtlich ignoriert, um ihr weh zu tun. Das war der typische Wiener
Rassismus, der mich wieder erschreckt hat. Und ich verstehe auch
nicht, warum in Österreich aus einem toten Jörg Haider ein toter
Heiliger werden konnte. Das ist mir, als jemand, der seit 30 Jahren
in Deutschland lebt, ein Rätsel."
Auf die Frage, ob sie für FPÖ-Chef H.C. Strache ein Catering machen
würde, antwortet die 48jährige klar: "Das ist eine Frage von Haltung,
also sage ich aus dem Bauch heraus: Nein, das würde ich nicht
machen." Und sie erklärt: "Ich will nicht etwas unterstützen, das ich
beschissen finde. Ich koche auch nicht mit stark verarbeiteten
Fertigprodukten, weil ich diese nicht gut finde."
Sarah Wiener, die ab 5. Juni für den ORF ihre 10-teilige Serie von
kulinarischen Abenteuern präsentiert, erklärt zudem, warum es im TV
so wenige Frauen als Köchinnen an die Spitze schaffen: "Wenn es darum
geht, Geld zu verdienen, schreien die Männer sofort "Hier" und bilden
Seilschaften. Daheim, wo es nichts zu verdienen gibt, da dürfen
Frauen dann kochen und abwaschen."
Rückfragehinweis:
Sekretariat NEWS
Chefredaktion
Tel.: (01) 213 12 DW 1103
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