• 24.05.2011, 12:54:05
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Durchfallerreger - BZÖ-Spadiut: Stöger wieder mal auf Tauchstation

Stichprobenkontrollen für Fleisch, rohe Milchprodukte und Gemüse nötig

Wien (OTS) - Vergangene Woche im Plenum hat Gesundheitsminister
Stöger noch um Stimmen für einen Antrag der Regierungsparteien zum
Thema "Neustrukturierung der Kontrollen entlang der
Lebensmittelkette" gebettelt; kaum gibt es in Deutschland aber erste
Tote durch eine Coli-Epidemie, schon ist der Gesundheitsminister auf
Tauchstation, statt umgehend mit den deutschen Kollegen Kontakt
aufzunehmen oder Kontrollen an den neuralgischen Punkten der
Lebensmittelkette anzuordnen", kritisiert BZÖ-Gesundheitssprecher und
Veterinär Dr. Wolfgang Spadiut.

"Die Quellen für Enterohämorrhagische Colibakterien (EHEC) sind
bekannt: Rohes Fleisch, Rohmilch und fäkalienverseuchtes Wasser, das
im schlimmsten Fall in fleischverarbeitenden Betrieben zur Anwendung
gelangt", erklärt Spadiut und verlangt von Stöger: "Die Ursache für
das Auftreten dieser Erkrankungen ist noch nicht bekannt, also geben
Sie uns bitte umgehend österreichweit den Auftrag, umfangreiche
Probenziehungen vorzunehmen!" Wie wichtig eine Kontrolle ist, erklärt
sich aus dem Krankheitsverlauf: "EHEC sind deshalb so aggressiv, weil
sich die Bakterien durch die Darmwand der Patienten durchfressen und
die Blutungen in den empfindlichen Darmgefäßen nicht mehr gestoppt
werden, können", so Spadiut.

Deshalb müsse der Gesundheitsminister einmal Mut beweisen, schnell
reagieren und die im Regierungsantrag behauptete "Rasche
Reaktionsfähigkeit im Fall von Sicherheitsproblemen" gewährleisten.
Österreichweite Stichprobenkontrollen für Fleisch, rohe Milchprodukte
und Gemüse seien laut Spadiut ein erster Schritt. Die verarbeitenden
Betriebe ruft der BZÖ-Gesundheitssprecher zum peniblen Einhalten der
Hygienevorschriften auf.

Rückfragehinweis:
Pressereferat Parlamentsklub des BZÖ

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