Feines vom Bier - für Glas und Teller. - BILD

Wien (OTS) - Zahlreiche illustre Gäste waren der Einladung zur
Buchpräsentation des Hubert Krenn Verlags, der Privatbrauerei Zwettl
und des Schwarz Alm Hotels ins Magazin 3 Hacken in Wien gefolgt.

Verleger Hubert Krenn stellte mit Autor und Küchenchef Horst
Sulzmann das in jeder Hinsicht erlesene Kochbuch rund um die besten
Speisen mit & zu Bier vor.

Innovativ, reizvoll und am Puls der Zeit bezeichneten Mag. Karl
Schwarz und Alexander Ipp, in ihren Eröffnungen die im Buch gelungene
Verbindung von Bier und Kochen.

Die Degustation von 4 ausgewählten Speisen mit den dazugehörigen
Bieren erbrachte den überzeugenden Beweis am Gaumen und erfreute alle
Anwesenden bis in die späten Abendstunden.

Horst Sulzmann
Kochen mit & zu Bier
Hubert Krenn Verlag, 2011
Speisenfotos von Andreas Riedmann
128 Seiten, durchgehend bebildert
ISBN 978-3-99005-077-4

Weitere Bilder unter:
http://pressefotos.at/m.php?g=1&u=88&dir=201104&e=20110407_b&a=event

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Rückfragehinweis:

Katrin Ladstätter
   Tel: 01/5853472
   Email: [email protected]
   Hubert Krenn Verlag
   Gusshausstrasse 18, 1040 Wien
   www.hubertkrenn.at

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