Regionales Genuss-Erlebnis auf der Frühjahrsmesse Dornbirn

Dornbirn (OTS/VLK) - Die Sonderschau "Schaf & Co" des
Schafzuchtverbandes und die Präsentation kulinarischer Spezialitäten
aus den Vorarlberger Genuss Regionen in der "Ländle Halle" machen die
Frühjahrsmesse Dornbirn (Donnerstag, 7. bis Sonntag, 10. April 2011)
auch heuer zu einem Schaufenster bäuerlicher Qualität aus Vorarlberg.
"Ich lade alle Messebesucherinnen und -besucher zum genussvollen
Einblick in die Produktpalette der bäuerlichen Erzeugnisse aus
Vorarlberg ein", sagt Landesrat Erich Schwärzler.

Die Messe Dornbirn erfülle mit diesem landwirtschaftlichen
Schwerpunkt eine wichtige Brückenfunktion zwischen Bauer und
Konsument. Das Programm des Schafzuchtverbandes im Außengelände sowie
die "Ländle Halle" - mit einer vielfältigen Palette an genussvollen
Regionalprodukten der Ländle Marke, den Vorarlberger Genuss Regionen
(Bregenzerwälder Alp- und Bergkäse, Großwalsertaler Bergkäse,
Jagdberger Heumilchkäse, Montafoner Sura Kees, Ländle Kalb, Ländle
Alpschwein, Ländle Apfel) sowie der Initiative Gentechnikfreie
Bodenseeregion - seien nicht nur Publikumsmagnet, sondern auch eine
Präsentationsplattform, die Anerkennung und Wertschätzung gegenüber
den heimischen Bäuerinnen und Bauern zum Ausdruck bringt, betont
Landesrat Schwärzler. Dem interessierten Messepublikum wird eine
interessante Tierschau geboten, weiters werden im Rahmen eines
täglichen Schausennens heimische, gentechnikfreie Milch- und
Käseerzeugnisse vorgestellt.

Landesrat Schwärzler: "Der Schulterschluss von Konsumenten,
Handel, Gastronomie, Tourismus und Bauern mit den Zuchtverbänden
sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsinitiativen unter der
Ländle-Marke 'luag druf' bzw. im Rahmen der Vorarlberger Genuss
Regionen ist ein Fenster der Hoffnung für den Bauernstand. Unserer
Bäuerinnen und Bauern wirtschaften im Einklang mit der Natur und
erzeugen hochwertige Lebensmittel und Bio-Produkte in den Regionen
unseres Landes, welche ihnen Wertschöpfung und Wertschätzung
verschaffen." Hohe Umwelt-, Tierschutz- und Sicherheitsstandards
sowie klare Herkunftskennzeichnung und unverwechselbarer Geschmack
machen die bäuerlichen Qualitätserzeugnisse zu kulinarischen
Botschaftern Vorarlbergs.

Rückfragehinweis:

Landespressestelle Vorarlberg
   Tel.: 05574/511-20137, Fax: 05574/511-920196
   mailto:[email protected]
   http://www.vorarlberg.at/presse
   
   Hotline: 0664/625 56 68, 625 56 67

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