Wien (OTS) - Was bringen die Österreicher zu Weihnachten auf den
Festtagstisch? Welche Trends werden erwartet? Wie wird das
Weihnachtsgeschäft bei den Bäckern, Konditoren, Fleischern und
Genussmittelerzeugern verlaufen? Welche neuen kreativen
Weihnachtsideen hat das Gewerbe?
Wie unterscheiden sich die kulinarischen Brauchtümer in den
verschiedenen österreichischen Regionen zu Weihnachten?

Pressegespräch: Weihnachten süß, sauer oder pikant?

 Ihre Gesprächspartner sind: 
 
 - KommR Dr. Paulus Stuller, Bundesinnungsmeister der
   Lebensmittelgewerbe, Vizepräsident der Wiener Wirtschaftskammer,
   Innungsmeister der Konditoren
 - KommR Karl Inführ, Innungsmeister des Nahrungs- und
   Genussmittelgewerbes 
 - KommR Walter Trückl, Innungsmeister Stv. der Bäcker
 - Rudolf Menzl, Innungsmeister der Fleischer
 - Dr. Reinhard Kainz, Bundesinnungsgeschäftsführer der
   Lebensmittelgewerbe

 Datum:   24.11.2010, um 10:00 Uhr
 Ort:     Gewerbehaus Raum: "Kleine Dachterrasse" 
          Rudolf-Sallinger-Platz 1, 1030 Wien

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