OTS0181 / 29.07.2010 / 16:06 / Channel: Politik / Aussender: von Mühlenen AG
Stichworte: Gastronomie / International


"Le Gruyère Premier Cru" des Käseherstellers von Mühlenen gewinnt in Nantwich die Auszeichnung "bester Schweizer Käse" =


   Düdingen (ots) - Der Käse "Le Gruyère Premier Cru" von Walo von 
Mühlenen hat am internationalen Käsewettbewerb vom 27./28. Juli 2010 
in Nantwich (Cheshire, England) Gold gewonnen und die Auszeichnung 
"bester Schweizer Käse" erhalten. "Le Gruyère Premier Cru" wurde 
bereits im vergangenen Jahr 2009 zum besten ausländischen Käse 
gekürt. Der erneute Erfolg bestätigt die Erstklassigkeit des Gruyère 
Premier Cru aus dem Hause von Mühlenen.
   Damit ist von Mühlenen der einzige Käsehersteller, der in Nantwich
zweimal die Auszeichnung "bester ausländischer Käse" und "bester 
Schweizer Käse" gewonnen hat. Im Ganzen nahmen über 3'000 Käsesorten 
aus 24 Ländern teil.
   Die folgenden Käse wurden in der Klasse DP 201 "bester Schweizer 
Käse" ausgezeichnet:
   Gold: Le Gruyère Premier Cru, hergestellt in der Käserei Struss, 
von Franz Jungo, 14 Monate gereift (von Mühlenen)
   Silber: Le Gruyère Premier Cru, hergestellt in der Käserei Lanthen
von Markus Sturny, 14 Monate gereift (von Mühlenen)
   Bronze: Le Gruyère Kaltbach hergestellt von Emmi
   Der Internationale Käsewettbewerb in Nantwich besteht seit 1897 
und ist damit einer der traditionsreichsten Käseevents der Welt. Es 
ist das traditionelle "Sommerpicknick" der englischen Käseindustrie, 
welches alljährlich während zwei Tagen im Juli auf einer grünen Wiese
in der Nähe des Städtchens Nantwich stattfindet. Der Anlass ist mit 
über 30'000 Besuchern sehr populär.
   Mit dieser Auszeichnung hat die Familie von Mühlenen nach dem 
Weltmeister Titel am World Cheese Award 1992, 2002, 2005, dem 
Weltmeistertitel 2006 in Wisconsin USA, erneut für den Schweizer Käse
einen grossen Erfolg erzielt. Von Mühlenen widmet sich seit vier 
Generationen den traditionellen Rohmilchkäsen aus der Schweiz und 
vertreibt diese mit einem eigenen Vertriebsnetz in der ganzen Welt.
   Pressebilder: Zur freien Verfügung unter: 
www.photopress.ch/image/von+Muehlenen
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  Walo von Mühlenen 
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OTS0181    2010-07-29/16:06
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