Bio-Umsatz in Österreich wuchs 2009 um 5% - BILD

Wien (OTS) - Der Bio-Umsatz in Österreich erreichte - trotz
Wirtschaftskrise - 2009 das neue Rekordhoch von 984,2 Millionen Euro.
Die Branche freut sich über Umsatzzuwächse bis zu 15 Prozent.

Von "+ 2 % im wirtschaftlich schwierigen Jahr" bis zu Statements
wie "Umsatzzuwachs bei BIO von rund 8 %" lauten die Meldungen der
großen Handelsketten zum abgelaufenen Geschäftsjahr. Insgesamt ist
von einem Bio-Umsatz im LEH von 657 Mio. Euro für das Jahr 2009
auszugehen.

Bio-Fachgeschäfte, Bio-Supermärkte und Reform-Geschäfte mit
Bio-Anteil verbuchten ein geringfügiges Wachstum. Der gesamte
Bio-Fachhandel kam so 2009 auf rund 140 Mio. Euro Umsatz.
Ein sehr erfolgreiches Jahr erlebte der Bereich
Außer-Haus-Verpflegung. Lieferanten für Großküchen, Kantinen,
Gastronomie und Hotellerie konnten ihre Umsätze 2009 um ca. 15 % auf
etwa 50 Mio. Euro steigern.

In der bäuerlichen Direktvermarktung lagen die Zuwächse zwischen 5
- 10 %, insgesamt kann von einem Umsatz von rund 70 Mio. Euro
ausgegangen werden.

Während der Milchbereich im Export abermals einen Rückgang
verzeichnete, vermeldeten Exportteilnehmer aus den Bereichen
Speisegetreide, Trockensortimente, Obst und Wein Umsatzzuwächse im
zweistelligen Bereich. 2009 ist von einem Export-Plus von etwa 10 %
auszugehen, was einem Umsatz von 66 Mio. Euro entspricht.

Für Hubert Zamut, Leiter des Geschäftsfeldes Markt bei BIO
AUSTRIA, gehört BIO zweifellos zu den stabilen Trends am
Lebensmittelmarkt: "Der gesamte Lebensmittelhandel verzeichnet laut
der aktuellen RollAMA im Frischwarenbereich einen Umsatzrückgang von
0,7 %. Sowohl Mengen wie auch Umsätze entwickelten sich gegen den
allgemeinen Trend im Bio-Bereich positiv.

Trotz der erfreulichen Marktentwicklung stehen allerdings die
bäuerlichen Erzeugerpreise seit längerer Zeit auf Grund der starken
Differenzierungsbestrebungen der Handelsketten massiv unter Druck. "

Quelle: ARGE BIOUMSÄTZE ÖSTERREICH (BIO AUSTRIA - FIBL - Agricultura)

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Rückfragehinweis:
Eva Straka, BIO AUSTRIA Pressesprecherin
Mobil: +43(0)676 842 214 214, mailto:eva.straka@bio-austria.at

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