Wien (OTS) - Achtzig internationale Bio-Olivenöl-Anbieter stellten
sich im Rahmen der Weltleitmesse für Bio-Produkte BioFach 2010 einer
internationalen Jury: Das Mani(R)-Bio-Olivenöl der österreichischen
Unternehmerfamilie Bläuel ging bei der Blindverkostung als klarer
Testsieger hervor!
Damit wurde das hochqualitative Mani(R) - Olivenöl nach insgesamt
fünfmal Gold beim Londoner Great Taste Award 2006 und 2007
(Bio-Olivenöl, Bio-Kapern u. Bio-Oliven) und Silbermedaillen bei den
Pariser Prämierungen Concours Huile d'oliv) und der 1st Professional
Gourmet Products and Fine Food Show (2007) nun auch beim
renommiertesten, globalen Bio-Branchentreff als Testsieger
ausgezeichnet.
Über drei Jahrzehnte behutsamer Aufbauarbeit des österreichischen
Unternehmens Bläuel in den Regionen Messinias und Lakonia am
Südpeloponnes stehen hinter diesem einmaligen Erfolg.
Dabei setzen die österreichischen Bio-Olivenöl-Pioniere Ing. Manfred
Bläuel und Friedrich Bläuel konsequent auf ein
ökologisch-ökonomisches Gesamtkonzept: Ein lückenloses, transparentes
Monitoring- und Kontrollsystem bei der gesamten
Bio-Olivenölherstellung - von der biologischen Bewirtschaftung in den
Olivenhainen, der Kaltextraktion mit traditionellen Granitsteinen bis
hin zur Lagerung in Edelstahltanks und der Abfüllung in
Lichtschutz-Glasflaschen gehören hierzu ebenso, wie faire
Erzeugerpreise für über 300 landwirtschaftliche Kleinbetriebe und ein
klima- und umweltschonender Transport zu den Konsumenten.
"Das Wichtigste für uns waren immer die Menschen, die griechischen
Bäuerinnen und Bauern und ihre Umwelt. Es freut uns daher heute
besonders, dass wir mit dem Mani(R)-Olivenölprojekt die Landflucht
nachhaltig stoppen konnten. Durch ein gesichertes Einkommen für über
300 bäuerliche Familien blieben gut 1000 Menschen in den Regionen
Messinias und Lakonia am Südpeloponnes. Damit wird die uralte
Kulturlandschaft weiter gepflegt und die jungen Menschen erhalten in
ihren Dörfern eine lebenswerte Perspektive -und die österreichischen
Konsumenten können absolute Qualitätsprodukte genießen " - so
Markeninhaber und Geschäftsführer Ing. Manfred Bläuel.
Mani-Bio-Olivenbauern sparen 2.200 Tonnen an chemisch-synthetischen
Düngemitteln!
Alle Mani(R)-Bio-Olivenbauern der Firma Bläuel setzen konsequent
auf eine rein biologische Bewirtschaftung ihrer Olivenhainen und
ernten neben höchster Bio-Qualität auch eine beeindruckende Klima-
und Umweltschutzbilanz: Alleine im Jahr 2009 konnten in den
Anbauregionen Messinias und Lakonia auf einer Fläche von 1.500 Hektar
mit rund 340.000 Olivenbäumen 2.200 Tonnen an chemisch-synthetischen
Düngemitteln sowie 32.400 kg Herbizide und 205 kg Insektizide
(Konzentrat) eingespart werden.
Darüber hinaus wird auf einen möglichst klima- und umweltschonenden
Umgang mit Ressourcen Wert gelegt:
"Das Dach unserer Abfüllhalle ist mit einer Photovoltaik-Anlage
ausgestattet, die nahezu den gesamten jährlichen Strombedarf
produziert. Und da Wasser in Griechenland ein überaus wertvolles Gut
ist, wird bei uns Regenwasser über die Dachflächen in einer Zisterne
gesammelt - wodurch wir fast die Hälfte des jährlichen Brauchwassers
sammeln können und wertvolles Trinkwasser sparen" - so Ing. Manfred
Bläuel.
Mani(R)-Qualität kommt per klimafreundlicher Schiff- und
Bahntransporte zu den Konsumenten.
Zum umweltbewussten Gesamtkonzept der Firma Bläuel gehört auch
eine umweltfreundliche Transportlogistik.
Während sich die durchschnittlichen LKW-Transportwege
österreichischer Lebensmittel auf 700 LKW-Kilometer und für Waren aus
Deutschland auf 1.700 LKW-Kilometer belaufen, werden für den
LKW-Transport der Mani(R)-Produkte aus Südgriechenland lediglich 750
LKW-Kilometer benötigt. Da alle Mani(R)-Produkte den größten Teil des
Transportweges - von Patras nach Venedig - per Schiff und die
Auslieferung mittels ÖBB Rail Cargo erfolgt, gelingt es,
umweltbelastende LKW-Transporte weitgehend zu verhindern.
Rückfragehinweis:
~
Fa. Ing. M. Bläuel e.U.
Ing. Manfred Bläuel
T ( +43 - 1 ) 52 20 824
E office@mani.at
Seidengasse 32
A-1070 Wien
Medienservice:
agricultura - Presse u. Kommunikation
Wilfried Oschischnig
M 0676/7034311
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