Wien (OTS) - Von Freitag 23. April bis Sonntag 25. April 2010
"braut" sich auf Schloss Pöllau bei Hartberg einiges zusammen: Die
Haus- und Kleinbrauereien aus ganz Österreich tragen hier ihre
Staatsmeisterschaften aus.
Zum Auftakt der Staatsmeisterschaften, die heuer zum ersten Mal
außerhalb von Salzburg veranstaltet wird, werden am 23. April 2010
die Verkoster für die Prämierung eingeschult. Hier kann sich neben
den professionellen Biersommeliers auch jeder/jede Interessierte
schulen lassen. Ist die Schulung bestanden, so kann jeder/jede als
Juror am nächsten Tag bei der Prämierung der besten Österreichischen
Biere mitwirken!
Am Samstag, 24. April 2010 heißt es dann für die Verkoster "an die
Arbeit", denn über 150 verschiedene Biere zu verkosten ist zwar sehr
interessant aber fordert natürlich auch die Geschmacksnerven. Die
Jury wird aus Diplombiersommeliers, Fachpublikum und Absolventen der
Verkosterschulung bestehen, die in einer Blindverkostung die Biere
bewerten.
Während die Verkoster ihrer Arbeit nachgehen, feiert das gesamte
Pöllauer Tal den 3. Pöllauer Genussfrühling. Ebenfalls im Schloss
Pöllau werden 30 Gastronomen, Erzeuger von Delikatessen und Landwirte
ihre ganz persönlichen Spezialitäten zur Verkostung anbieten. Für ein
Rahmenprogramm mit u.a. Wein-, Most-, Bier- und Saftverkostungen
sowie Kinder- und Musikprogramm ist gesorgt.
Die Staatsmeisterschaft und der Pöllauer Genussfrühling werden am
Samstagabend mit einem gemütlichen Beisammensein mit Musik und
regionalen Spezialitäten und natürlich der offiziellen Siegerehrung
ausklingen.
Veranstalter der Staatsmeisterschaft ist die BierIG, eine
Konsumentenplattform für Biergenießer. Organisiert und durchgeführt
wird die Staatsmeisterschaft in Person von Alois Gratzer und Ingo
Curt Riemenschneider.
Weitere Informationen sind unter http://award.bierig.org zu
erhalten. Unter www.naturpark-poellauertal.at finden Sie
Informationen zu einem Wochenendaufenthalt rund um die
Staatsmeisterschaften und den Genussfrühling, sowie weitere
Ausflugsziele und Nächtigungsmöglichkeiten.
Infobox BierIG:
"BierIG Österreich" ist eine Interessen-Gemeinschaft der
Bier-Konsumenten. Der Verein ist völlig unabhängig und wird nicht von
Brauereien oder anderen Organisationen kontrolliert und hat seinen
Sitz in Obertrum bei Salzburg. Das Motto der BierIG lautet: "Ja zur
Biervielfalt, Nein zum Einheitsbier!" Ziel ist es, die Bierkultur zu
wahren und zu fördern und ausschließlich die Interessen und Anliegen
der Bierkonsumenten zu vertreten.
Als ein Teilziel veranstaltet die BierIG regelmäßig Verkostungen
zur Prämierung der besten Biere Österreichs. So gab es bis jetzt
sechs Staatsmeisterschaften, die alle in Salzburg stattgefunden
haben.
Rückfragehinweis:
~
und Fotos:
Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer
Braumeister Alois Gratzer
Dr. Ingo C. Riemenschneider
Obertiefenbach 26, 8224 Kaindorf
T +43 (0)664 302 33 44
T +43 (0)660 813 812 1
staatsmeisterschaft@celiper.com
http://award.bierig.org
~
http://www.ots.at/pressemappe/4493
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OTS0274 2010-03-03/14:33
031433 Mär 10
OBW0001 0399
