Berlakovich: Professionelle Vermarktung für Qualitätsweine aus dem Leithagebirge

Wien (OTS) - Mit 1. August 2009 tritt die von Landwirtschafts- und
Umweltminister Niki Berlakovich erlassene Verordnung in Kraft, wonach
ab September 2010 kontrollierte Weine aus dem Neusiedlersee-Hügelland
unter der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet werden. DAC steht für
Districtus Austriae Controllatus, also kontrollierte Herkunft und
Geschmack . Erstmalig wird es in einem Gebiet sowohl einen
regionstypischen Weißwein sowie Rotwein geben. "Wer auf Qualität und
Regionalität setzt hat die besten Voraussetzungen, um im immer härter
werdenden Wettbewerb im In- und Ausland zu bestehen und erfolgreich
zu sein. Viele Österreichische Weinproduzenten nutzen diese Chance.
Wir bieten mit der Bezeichnung DAC den nötigen Rahmen, um die
spezielle Herkunft und den gebietstypischen Geschmack auch sichtbar
zu machen. Mit dem neuen DAC-Qualitätsstandard der Weine aus dem
Leithagebirge können WinzerInnen aus der Region ihre Qualitätsweine
besser vermarkten und gleichzeitig erhalten KonsumentInnen eine
bessere Orientierung für ihre Kaufentscheidung. Österreichische Weine
am nationalen und internationalen Markt optimal zu positionieren ist
mir ein wichtiges Anliegen, um die tausenden Arbeitsplätze in der
Produktion, im Handel in den Genossenschaften und im Tourismus zu
sichern", betonte Landwirtschafts- und Umweltminister Niki
Berlakovich anlässlich der neuen Verordnung, die Leithaberg DAC zum
sechsten Mitglied in der erfolgreichen DAC-Familie macht.

Am Leithagebirge sind die Allrounder unter Österreichs Winzern zu
Hause. Kaum ein anderes Weinbaugebiet bietet eine solche Vielfalt an
Weintypen wie die rund 3.500 Hektar am Westufer des Neusiedlersees.
Topografisch, klimatisch und geologisch ist im Weinbaugebiet
Neusiedlersee-Hügelland für Abwechslung und damit für so genannte
Terroir-Weine in perfekter Ausprägung gesorgt. Durch Leithaberg DAC
sollen die von ihrer Herkunft geprägten Weine noch stärker
hervorgehoben und deren Bekanntheitsgrad erhöht werden. In Summe
soll dadurch das Image des gesamten Weinbaugebietes gehoben werden.
Neben Leithaberg DAC gehören Weinviertel DAC (2003), Mittelburgenland
DAC (2006), Traisental DAC (2007), Kremstal DAC (2007) und Kamptal
DAC (2008) zu den DAC-Qualitätsweinen.

Leithaberg DAC - erstmals Rot- und Weißwein definiert

Wie auch alle andere DACs unterliegt Leithaberg DAC den
allgemeinen Anforderungen für österreichische Qualitätsweine.
Zusätzlich darf Leithaberg DAC weiß ausschließlich aus den Rebsorten
Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay und/oder Neuburger
vinifiziert werden. Somit kann der Leithaberg DAC weiß ein
sortenreiner Weißwein aus einer der angegebenen Rebsorten sein oder
ein Verschnitt aus zwei oder mehreren der genannten Sorten. Der rote
Leithaberg DAC muss aus der Rebsorte Blaufränkisch bereitet sein,
wobei hier ein bezeichnungsrechtlich zulässiger Verschnitt mit
Zweigelt, Pinot Noir und St. Laurent erlaubt ist. Beide Stile sind
trocken und von der typischen Würze, Mineralität und Frucht durch
den Schieferboden und Muschelkalk des Leithagebirges geprägt.

DAC in Österreich

Seit der Schaffung der Branchenorganisationen sowie der gesetzlichen
Verankerung des Begriffes "DAC" (Districtus Austriae Controllatus)
geht Österreich einen neuen Weg in der Weinvermarktung.
Herkunftsbezeichnungen werden dadurch mit klaren Geschmacksprofilen
in Verbindung gebracht. Damit reiht sich Österreich ein in die Riege
der Vermarktungssysteme großer Weinbauländer wie Italien (DOC),
Frankreich (AOC) oder Spanien (DO), wo am Etikett eher die Herkunft
als die Rebsorte betont wird. Dies teilt das Lebensministerium
abschließend mit.

Rückfragehinweis:
Lebensministerium
Pressestelle
Tel.: (++43-1) 71100 DW 6703, DW 6823

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