• 28.03.2009, 09:48:53
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Aus dem Restaurant am Schlossplatz in Eisenstadt wird das Restaurant Henrici - BILD

Eisenstadt - Nach knappen 4 Wochen Umbauzeit wird das Restaurant in den historischen Stallungen des Schlosses in Eisenstadt am 28. März wieder geöffnet. Im Bild v.l.n.r.:Dir.Mag.Hans Christian Karall (Direktor Esterhazy Betriebe), Andrea Fraunschiel (Bürgermeisterin Eisenstadt), Wolfgang Werner (Intendant) und Dr.Stefan Ottrubay (Generaldirektor Esterhazy Betriebe). Weitere Bilder unter:
http://pressefotos.at/m.php?g=1&u=68&dir=200903&e=20090327_e&a=event

Eisenstadt (OTS) - Nach knappen 4 Wochen Umbauzeit wird das
Restaurant in den historischen Stallungen des Schlosses in Eisenstadt
am 28. März wieder geöffnet.

Nachdem der letzte Umbau mehr als 10 Jahre zurückliegt, hat sich
die Esterházy Privatstiftung entschieden, das Restaurant, den
Veranstaltungsraum und den Eingangsbereich neu zu gestalten. Die
Wiener Architektin MMag. Irmgard Frank hat dabei großen Wert auf die
Wahrnehmbarkeit des historischen Bestandes gelegt. Die Gäste nehmen
bewusst die ehemalige Nutzung als Pferdestallung wahr, ohne dass
dabei auf den hohen Komfort eines modernen Gastronomiebetriebes
verzichtet werden muss.

Die Innenräume bleiben baulich unverändert, werden aber durch die
Möbeleinbauten, die Material- und Farbgebung völlig neu strukturiert.

Bereits der Eingangsbereich erzielt durch zusätzliche Einbauten,
die sich zu den Glastüren konisch verjüngen, ein neues einladendes
Entree und kaschieren zudem die Präsenz der Toilettenzugänge. Eine
indirekte Beleuchtung betont die Dimension des Gesamtraumes.

Im Restaurant sind die fixen Einbauten nunmehr so gesetzt, dass
der Blick zum historischen Brunnen am Ende des Raumes unverstellt
bleibt und auch die Marmortränken an den Außenmauern frei bleiben.
Die notwendigen technischen Elemente der Lüftung und der Raumakustik
verdeckt ein von der Decke abgehängtes "Segel" und integriert sowohl
die direkte als auch die indirekte neue Beleuchtung. Das Motiv des
Deckenelements nimmt inhaltlich das Thema "Spuren" auf, was sowohl
auf die Zeitachse (Spuren hinterlassen), als auch auf die ehemalige
Nutzung (Pferdestallung, Abdrücke von Hufen) verweist.

Der Veranstaltungsraum erhält - analog zum Restaurant, jedoch in
einfacherer Ausführung - ebenfalls ein Deckensegel. Ein neuer Vorbau
verhindert den direkten Einblick in die Küche. Der Sandsteinkopf und
die Girlanden in der Nische wurden von Restauratoren fachgerecht
saniert. Die neue flexible Möbelausstattung ermöglicht eine
vielseitige Nutzung dieses Raumes.

Auch der Außenbereich wird in den nächsten Tagen und Wochen neu
gestaltet. Die bestehende Fläche der Terrasse wird vergrößert. Der
Terrassenboden wird durch einen Holzdielenboden an das
Fußbodenniveau der Loggia und des Gebäudeinneren angeglichen. Auch
der Hauptzugang wird auf das Niveau der Terrasse angehoben, sodass
eine durchgängige Barrierefreiheit erreicht wird.

Mit der Neugestaltung der Räumlichkeiten geht auch eine
Neuausrichtung der Grafik einher. Der Auftritt und der neue Name des
Gourmet-Restaurants unterstreichen bewusst das neue Erscheinungsbild
des Lokals.

Architekt Benedikt Henrici, nach dessen Plänen Ende des 18.
Jahrhunderts der Stallungskomplex errichtet wurde, steht Pate für den
neuen Namen des Restaurants. Auch der im Jahr 2005 umgebaute erste
Teil des Ostflügels der Stallungen, in dem die Büroräume der
Esterházy Betriebe GmbH untergebracht sind, trägt bereits den Namen
seines Architekten - "Henricihof".

Unverändert hohe Qualität kommt aus der Küche des Hauses. Michal
Rabina legt großes Augenmerk auf pannonische Gerichte. In moderner
Form und mit einem mediterranen Touch zelebriert, identifizieren sich
die Gäste damit auf kulinarischer Ebene mit der einzigartigen Region
und ihren vielfältigen Produkten. Perfektes Service und das Eingehen
auf spezielle Wünsche der Besucher, sind weitere wichtige Parameter,
um dem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Besondere Aufmerksamkeit erfährt die Weinkarte. Den Weinkenner
erwarten neben vielfach ausgezeichneten Weinen des Esterházyschen
Weingutes, ausgewählte Spitzenprodukte aus der Region und den
angrenzenden Weinbaugebieten aber auch Spezialitäten und
Besonderheiten aus Österreich, Europa und der Neuen Welt.

"Wir freuen uns, dass wir rechtzeitig zur offiziellen Eröffnung
des Haydnjahres, den Gästen und Besuchern der "Haydnstadt
Eisenstadt" ein topausgestattetes Gourmet-Restaurant präsentieren
können. Auch diese Neugestaltung des Restaurants ist ein Teil des
Gesamtsanierungskonzeptes der Schlossanlage", zeigt sich Direktor
Christian Karall, der für die Bauten im Schlossbezirk die
Verantwortung trägt, mit dem Ergebnis des Umbaus zufrieden.

Weitere Bilder unter:
http://pressefotos.at/m.php?g=1&u=68&dir=200903&e=20090327_e&a=event

Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM/Original Bild
Service, sowie im OTS Bildarchiv unter http://bild.ots.at .

Rückfragehinweis:

Edeltraud Werschlein
   Esterházy Privatstiftung
   7000 Eisenstadt, Esterházyplatz 5
   Tel. 02682/63004-92
   Fax 02682/63004-98
   Mail: [email protected]
   www.esterhazy.at

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