Buchpräsentation "Ein Streifzug durch die österreichische Milchwirtschaft" - BILD

Wien (OTS) - Anlass ist der 80. Jahrestag der 1.
milchwirtschaftlichen Gesetzgebung in Österreich und dazu
präsentieren Vorstandsvorsitzender Dipl.-Ing. Günter Griesmayr und
Vorstand Dr. Richard Leutner mit den Autoren Manfred Klug und János
Vas von Agrarmarkt Austria das vierbändige Werk.

Die Herausgabe dieses Buches wurde gemeinsam mit den Autoren und
Experten, Direktoren und Obmänner der Molkereien und Käsereien mit
Gastbeiträgen gestaltet.

Die österreichische Milchwirtschaft in den vergangenen 10 Jahren -
Ein Blick aus Sicht der NÖM AG, erläutert Vorstandssprecher, Mag.
Alfred Berger. Das Jahr 1995 war in den vergangenen beiden Dekaden
das bedeutendste. Der EU Beitritt und das Ende des
Milchwirtschaftsfonds. Die Folgen sind hinreichend bekannt. Im Jahr
2000 begann bereits die Flucht nach vorne. Auch über die
österreichischen Grenzen hinaus. Ebenso wurde im Jahr 2000 mit der
ersten Produktion von probiotischen Drinks gestartet. Die Welt von
Actimel war das Ziel und diese wurde sogar verbessert und ausgebaut.
Aber nicht nur bei Jogurt, sondern auch bei Milch passiert
historisches. So ist die NÖM die erste Molkerei, die auf
gentechnikfreie Milchprodukte setzte, so Alfred Berger.

In den vergangenen 10 Jahren hat sich vor allem eines gezeigt. Die
NÖM, sowie viele weitere österreichische Molkereien haben sich
erfolgreich nach Europa ausgerichtet, berichtet Alfred Berger.

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http://www.apa-fotoservice.at/galerie/1997/

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NÖM Pressestelle, Maria Kitzler
Telefon: 02252/ 89581-1001
Mobil: 0664/ 810 58 54
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www.noem.at

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